Ќазаќстан республикасы ѓылым жєне білім министрлігі


Массообменные характеристики ферментационного оборудования



Pdf көрінісі
бет282/290
Дата08.02.2022
өлшемі1,4 Mb.
#117284
1   ...   278   279   280   281   282   283   284   285   ...   290
Байланысты:
5В070100-Биотехнология (1)

 
Массообменные характеристики ферментационного оборудования

Влияние условий культивирования продуцента на тепловыделение, величину 
экономического коэффициента и степень утилизации субстрата. Потребление 
кислорода микроорганизмами. Массопередача углекислого газа.
Пенообразование и пеногашение. Перемешивание при ферментации и его 
виды. Твердофазное культивирование. Массообменный и тепловой расчеты 
биореакторов: по областям применения, по условиям проведения процессов 
биосинтеза. Биореакторы периодические и непрерывно действующие, полного 
смешения, полного вытеснения и промежуточного типа. Классификация 
биореакторов по способу ввода энергии: аппараты с механическим 
перемешиванием, 
барботажный, 
эрлифтный. 
Основы 
моделирования 
биореакторов. Этапы моделирования.
Оборудование для разделения микробных суспензий, жидкой и твердой 
фазы (центрифуги осадительного и фильтрующего типа с периодической и с 
непрерывной 
выгрузкой 
осадка; 
суперцентрифуги; 
сепараторы 
для 
фильтрования и отжима осадков). Аппаратурное оформление процессов 
выделения и очистки некоторых продуктов микробного синтеза. Основные 
процессы выделения
 
продуктов микробного синтеза: адсорбция, перегонка и 
ректификация, экстракция. 


156 
Характеристики мембранных процессов. Основные направления 
применения мембранной технологии: водоочистка, медицина, биоэнергетика. 
Принципы регулирования, контроля и автоматического управления 
процессами биосинтеза. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   278   279   280   281   282   283   284   285   ...   290




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет