Мал шаруашылығының сүт бағытындағы басты рөл сауу аппаратына бөлінеді, дегенмен бір қондырғыны пайдалану аз ғана сиыр саны үшін жарамды. Егер мал көп болса, онда сауу бөлмесін сол жерде орналастырылған қондырғылармен жаб- дықтау қажет, бұл бірнеше малды бір уақытта саууға мүмкіндік береді. Қазіргі таңда сауу желілері арқылы мамандандырылған шаруашылықтарда бірқатар не- гізгі міндеттер өте оңай шешіледі:
сауу процесі алынған өнімдерді тасымалдау тәрізді автоматтандырылған;
сауылған сүт есепке алынады;
малға мұқият қарау, маститке жол бермеу;
жеткілікті көлемде сапалы сүт өнімдерін алу;
шығындар азайтылады;
қызметшілер саны аз.
Бүкіл процесті басынан аяғына дейін қарасаңыз, ол төмендегідей болады:
Сауу.
