Бауыржанова А. З., Асенова Б. К., Тері және былғары өнімдерін өңдеу технологиясы Оқу құралы мазмұНЫ



бет6/88
Дата21.05.2020
өлшемі0.63 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   88

2. Ер-тұрмандық былғарылар


Ер-тұрмандық былғарылар өте берік, ылғалдану мен кебудің әсеріне, күннің көзіне және төменгі температураға төзімді, сыртқы үйкеліске шыдамды болуы керек.

Қазақ халқы ежелден салт атқа мініп немесе атты арбаға жегіп жүру үшін ер-тұрман, ат әбзелдерін былғарыдан дайындаған, мысалы, келесідей бұйымдарды қолданған: айыл, делбе, желдік, жүген, қамшы, қанжыға, құйысқан, өмілдірік, өре, тұсау, шідер, шілия.

Ер-тұрмандық былғарылар барлық ауданы мен қалыңдығы бойынша толықтай иленген, біркелкі майланған және жақсылап жуылған болуы тиіс. Егер былғары боялған болса, ешқандай дақсыз және аппретурасыз біркелкі түсті, тығыз және ылғалды үйкеліске шыдамды болуы керек.



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   88




©engime.org 2020
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет