Дақылдық қасиеттері. Микроаэрофилді жағдайларда жақсы өседі; аэробты және анаэробты жағдайда өспейді. Оптималді температурасы 370С, бірақ көптеген түрлері33-410С өседі; 25-280 және 420С өспейді. Оптималді қоректік орталары - қанды агар және шоколадты агар, сонымен қатар, гемині жоқ 10% сарысулы ортада да өседі (басқа кампилобактерлерден ерекшелігі). Глицерин, өт тұздары және NaCl (2.0-3.5%) қосылған қоректі орталарда өспейді. Кей штаммдардың гемолитикалық активтілігі жоғары (-гемолиз), гиппуратты гидролиздей алмайды.48-72 сағатта тығыз қоректі ортада ұсақ, мөлдір жылтыр колониялар түзеді, біраз уақыт өткен соң колониялар кокка тәрізді формаға ауысады.Сұйық қоректік орта сәл лайланып, аспан-көгілдір-сұр түсті қабықша түзеді. Биохимиялық қасиеттері Оксидаза+, каталаза+, уреаза+, транспептидазды және фосфатазды активтілігі бар; Н2S түзеді; нитратты редуцирлемейді; сүтті ірітпейді, глюкозаға инертті.
