Дәрістер кешені пән: iszs 4200
жүктеу/скачать 2,68 Mb.
|
дәріс
- Бұл бет үшін навигация:
- Беттік керілу.
| Тұтқырлық. Нақты (тұтқыр) сұйықтықтардың қозғалысы кезінде оларда сұйықтықтың ішкі үйкеліс күштеріне байланысты ішкі кернеулер пайда болады. Бұл күштердің табиғаты өте күрделі; сұйықтықта пайда болатын кернеулер импульсті беру процесіне байланысты (сұйықтықтың массалық жылдамдығының векторы). Бұл жағдайда сұйықтықта пайда болатын кернеулер екі факторға байланысты: ығысу деформациясы кезінде пайда болатын кернеулер және көлемдік сығымдау деформациясы кезінде пайда болатын кернеулер.
Жылжымалы сұйықтықта тұтқыр үйкеліс күштерінің болуы қарапайым және көрнекі тәжірибемен расталады. Егер сіз айналмалы цилиндрді сұйықтықпен толтырылған цилиндрлік контейнерге түсірсеңіз, ол көп ұзамай қозғалысқа келеді (ол өз осінің айналасында айналмалы цилиндр сияқты бағытта айнала бастайды) және сұйықтық бар ыдыстың өзі. Бұл факт айналмалы цилиндрден айналу моменті сұйықтықпен толтырылған контейнердің тұтқыр сұйықтығы арқылы берілгенін көрсетеді. Беттік керілу. Сұйықтық туралы қатты орта ретінде сөйлескенде, бұл қоршаған орта шексіз және шексіз дегенді білдірмейді. Сұйық дененің әрқашан шекаралары болады, олар арналардың қатты қабырғалары немесе газ тәрізді ортаға бөліну шекаралары немесе әртүрлі араласпайтын сұйықтықтар арасындағы интерфейс. Мұндай шекараларды табиғи шекаралар деп атауға болады. Кейбір жағдайларда шекаралар шартты түрде қозғалатын сұйықтықтың ішінде ерекшеленуі мүмкін. Табиғи шекараларда сұйықтықтың шекаралық қабатында сұйықтықтың молекулалары мен сұйық қоршаған ортаның молекулалары арасында тартылыс күштері болады, олар жалпы жағдайда тең болмауы мүмкін. Сонымен қатар, шекаралық қабатпен шектелген көлемнің ішінде қалған сұйық Молекулалардың өзара әрекеттесу күштері өзара теңдестірілген. Осылайша, тек сыртқы (шекаралық қабатта) орналасқан молекулалар арасындағы өзара әрекеттесу күштері теңдестірілмейді. Содан кейін шекара қабатында теңдестірілмеген тарту күштерін автоматты түрде теңестіретін кернеулер пайда болады. Мұндай кернеулер сұйықтықтың беттік керілуі деп аталады. Бұл кернеу беттік керілу күштеріне сәйкес келеді. Осы күштердің әсерінен сұйықтықтың аз мөлшері ішкі энергияның минимумына сәйкес келетін сфералық пішінді (тамшы тәрізді) алады; кіші диаметрлі түтіктерде сұйықтық демалу сұйықтығының деңгейіне қатысты белгілі бір биіктікке көтеріледі (немесе түседі). Беттік керілу күштері аз және сұйықтықтың аз мөлшерімен көрінеді. Интерфейсіндегі кернеулердің мөлшері сұйықтықтың температурасына байланысты; температура жоғарылаған сайын молекулалардың ішкі энергиясы артады және, әрине, сұйықтықтың шекаралық қабатындағы кернеу азаяды, сондықтан беттік керілу күштері төмендейді. Булану. Сұйықтықтың температурасы жоғарылаған кезде және кейбір жағдайларда қысым төмендеген кезде тамшы сұйықтық массасының бір бөлігі біртіндеп газ тәрізді күйге (буға) ауысады. Булану процесінің қарқындылығы қалыпты атмосфералық қысым кезінде сұйықтықтың қайнау температурасына байланысты: сұйықтықтың қайнау температурасы неғұрлым жоғары болса, оның булануы соғұрлым төмен болады. Берілген температурада будың қанықтылығы неғұрлым көп болса, сұйықтықтың булануы соғұрлым жоғары болады. Адсорбция адсорбция деп оның беткі қабатында, яғни екі фазаның (мысалы, сұйық және қатты дененің беті) интерфейсінде болатын заттардың біреуінің концентрациясын атайды. Қатты дененің бетіндегі сұйық молекулалардың мұндай концентрациясы молекулааралық өзара әрекеттесу күштерімен анықталады. Сонымен, қатты дененің молекулалары жағынан сұйықтық молекулаларының ауырлық күші өте жоғары, сұйықтықтың молекулалары жағынан тартылған тартылыс күштері. Осы себепті қатты заттың жоғарғы жағында сұйық молекулалардан тұратын тұрақты пленка пайда болады, ол қатты заттың бетінде сұйықтық ағыны қатты Талдың бетімен қозғалса да тұра алады. Қатты молекулалардың қатты тартылуын сұйық молекулалардың екінші және үшінші қабаттарының молекулалары да сезінуі мүмкін, яғни қатты дененің бетінде пайда болған сұйық бөлшектердің пленкасы көп қабатты болуы мүмкін. Молекулалар арасындағы өзара әрекеттесу күші олардың арасындағы қашықтықтың жоғарылауымен төмендейтіндіктен, қатты дененің бетінен алыс орналасқан қабаттардың молекулалары әртүрлі күштердің әсерінен оңай ыдырайды, яғни сұйық молекулалардың сыртқы қабаттары өте тұрақсыз. Сұйық молекулалардан түзілген пленканы жою процесі десорбция деп аталады. Әдетте, бұл екі процесс бір уақытта жүреді, тұрақсыз тепе-теңдік күйін қалыптастырады. Адсорбцияланатын зат (біздің жағдайда бұл сұйықтық) адсорбат деп аталады, ал адсорбцияланған зат (біздің жағдайда ол қатты) адсорбент деп аталады. Адсорбция процесі қатты дененің бетінде адсорбат молекулаларын қатты денеге енгізбестен жүреді. Адсорбат молекулалары адсорбенттің беткі қабатына енген жағдайда, мұндай процесс абсорбция деп аталады. Егер бір уақытта заттар арасында химиялық реакциялар пайда болса, онда мұндай процесс химсорбция деп аталады. жүктеу/скачать 2,68 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|