| 4.Физикалық қасиеттері.
Оқушылар спирттердің қасиеттерін пробиркаға құйылған этил спиртіне қарап айтады.
Біратомды спиртер – түссіз сұйықтар суда ериді.Қалыпты температурада С10 – ға дейінгі спирттер сұйық заттар, С11 – ден бастап қатты заттар. Сұйық спирттердің өздеріне тән иісі болады. Молекулалық массасның артуына қарай сұйық спирттердің суда ерігіштігі төмендейді. Ең қарапайым спирт – метанол СН3ОН өте улы. Спирттердің молярлық массасы өскен сайын, қайнау температуралары жоғарылайды.
5.Химиялық қасиеттері.
Оқушылар берілген реакция теңдеулерін аяқтап, теңестіреді
Гидроксил тобындағы сутек арқылы жүретін реакциялар.
1.Спирттің гидроксил тобындағы сутек атомының орнын белсенді металдар баса алады:
2C2H5OH + 2Na → 2C2H5ONa + H2↑
натрий этилаты
2. Күрделі эфирлер түзілуі (этерификация реакциясы).
Н+, t
C2H5OH + НООС – СН3 C2H5O – OC – CH3 + H2O
этил сірке сірке қышқылының
спирті қышқылы этил эфирі
(этилацетат)
Достарыңызбен бөлісу: | 
