Әбиева Жәмила Төлетқызы Әлемдік қонақ үй шаруашылығы туризмнің белсенді бір саласы ретінде дипломдық ЖҰмыс
жүктеу/скачать 87,26 Kb.
|
Абиева 1
| ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ:
Мазбаев О.Б., Омаров К. М. Қонақ үй шаруашылығы және туристік бизнес, Астана-2003ж.; Под ред. Проф. Чудновского Гостиничный и туристический бизнес, Москва-1998г.; Уокер Дж.Р.Ведение в гостеприймство, Москва-1999.; Брайнер Р.А. Основы управления индустрии гостеприймства, Москва-1995 г.; www.papіllon.com.tr Чырнышев В., Бальба Н. Критери выбора системы управления гостиницей // Пять звезд – 1999 №1 Ходарков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство, Москва-1991 г.; Линн Ван Дер Ваген Гостиничный бизнес, Феникс-2001г.; Под ред. Алишев Р.Т. Гостиничное хозяйство, Астана-2003г.; Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности, Москва-1996г.; Туристік қызмет туралы: заң актілердің жиынтығы, Алматы- 2005г.; Зорин И.В. Квартальнов В.А. Туристский терминологический словарь, Москва-1999г.; Преображенский В.С. Географические проблемы организации туризма и отдыха. Москва-1980г.; Ердавлетов С.Р. География туризма Казахстана, Алматы-1992г.; Қазақ Ұлттық энциклопедиясы, 2 том, Алматы-2001ж.; www.hotel-almaty.kz Калашников И. «Мастер – тур» облегчит работу туристких фирм // Туринфо – 1997г.№14 Бардин К.В.Азбука туризма, Москва – 1973 г.; Amadeus. Туристкая деловая газета// Amadeus – 1996 – 2002 Горностаев И. Новые автоматизированные системы бронирования авиаперевозок //Туринфо – 1997.- №7 Григорьев Н. Продажа гостиниц через КСБ // Турбизнес – 1999. - №10 www.coral.ru Джеймс Ф. Авиаперезовки в туризме//Мир деловой книги – 1991 Зарубежный опыт рынока «малых гостиниц» // Пять звезд – 1995 Калашников И. Чем может быть полезен Internet агенствам и их клиентам //Трунфо – 1997. - №4 Калашников И.Новая полити Amadeus в странах СНГ// Туринфо – 1997. №8 Калашников И. Туристский рынок и интернет//Туринфо – 1996г; №10 www.group.kz Михайлов В.И. Программные продукт систем бронирования // Туринфо – 1998г. - №11 Калашников И. «Treval Office – 2000» - программа автоматизации работы турагентств// Туринфо – 1997г; №11 Сенин В.С. Организация международного туризма // Финансы и статистика – 1998г; Экономика современного туризма // под ред. Карповой Г.А. – герда – 1998 г; www.libra – azakh.com Назарбаев Н.А. Қазақстан – 2030 Ел ПрезидентініңҚазақстан халқына жодау, Алматы – 1997ж; Туризм Казахстана в 2004году. Статитический сборник. Под ред. Э.А. Кунаевв. – Алматы, 2005г; Кесікбаев Ө. Туристік тілашар, Алматы – 2003ж; Ким А.Г. Рекреационная развтития гоных территории и развитие туристко – рекреационного хозяйства а Казахстане. Алматы – 1999г; Чигрина О.Ф. «Автоматизированные информационные технологии в Гражданской Авиации». Учебное пособие. Алматы, 1999г. Актуальные проблемы управления персоналом / Под ред. Ю.П. платонова. - СПб. : 1997 Абчук В. Азбука менеджмента. - СПб. : СОЮЗ, 1998г. Аверьянов Б.И. Путь к звездам отеля. - Сочи: 2000г. Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. - М.:2005. Берулава М.Н. Психология и педагогика менеджмента. Уч. Пособие. Бийск. : НИЦБиГПИ, 1995г. Бизюкова И.В. Кадры: подбор и оценка. - М.: 1984 Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства. Пер. с англ. М:. Аспект Пресс, 1995г. Володоманова Н.Ю., Морозова М.А., Умнов А.Н. Международные стандарты обслуживания для предприятий гостиничной индустрии. - М.: 2001. Гостиничный и туристский бизнес / Под ред. проф. Чудновского А.Д. - Ми Ассоциация авторов и издателей «Тандем». Издательство ЭКМОС, 1998. Дугина О. Метод центра оценки. Место оценки персонала в кадровой работе // Кадровый вестник, 2000. - № 2. Дубинина Т.И., Яворская А.О. Зарубежный опыт малых гостиниц. Методич.мат-лы. Вып.№3 1997г. Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник - Минск: 2000. Кабушкин Н.И. Менеджмент гуризма. Уч. пособие. - МН.: БГЭУ, 1992г. Ладанов И.Д. Практический менеджмент. - М.: 1995г. Международное гостиничное хозяйство. Уч. Под. ред. проф. д-ра эконом наук удновского А.Д. - М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ. Изд-воЭКМОС, 2000г. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник для нач. проф. образования / Под ред. А.Ю. Лапина. - М.: 2001. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебинк / Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. - М.: 2001. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостепреимства (отели и рестораны). - М.: 2000. Поляко В. Методы аттестации персонала // Кадровый вестник, 2000. Психология работы с персоналом в трудах отечественных специалистов / Под ред, Л.В. Винокурова. - СПб. : 2001. Скопкин С.С. Маркетинг и продажа в гостиничном бизнесе. M.:1997. Стадник А.А. Технология приема и обслуживатия туристов в гостинице ( Обобщение зарубежного опыта). - М.: 1995. Статистические данные Казахстанской Ассоциации Гостиниц и Ресторанов (КАГиР). Уокер Дж.Р. Введенне в гостепреимство: Учебник / Пер. С англ. М.: Юнити, 1996. Усов В.В. Организация бслуживания в ресторанах : Практ. пособие. -М.: 1990. Федцов В.Г. Культура сервиса: Учебно-практ. пособие. - М.: 2000. Ходорков А. Ф. Мировое гостиничное хозяйство. - М.: 1996. Шкатулла В.И. Настольная крига менеджеа по кадрам - М.: 2002. Likert R. New Patterns of Management. - N.Y. u.f.: 1961, Pool M. Human Resource Management in International Perspectives // International Jornal of Human Resource Management, 1990. - Vol.1. - № 1. Skinner B.F. The Behavior of Organisms, N.Y.: 1983. жүктеу/скачать 87,26 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|