Экологические проблемы региона и пути их разрешения
жүктеу/скачать 10,49 Mb. Pdf көрінісі
|
Сборник Экологические проблемы региона 2018
| Май
2018 г. 226 В процессе утилизации барды могут участвовать бактерии и дрожжи, но больший интерес вызывает культивирование дрожжей. «Главное преимущество дрожжей заключается прежде всего в "технологичности": дрожжи легко выращивать в условиях производства. Они характеризуются высокой скоростью роста, устойчивостью к посторонней микрофлоре, способны усваивать любые источники питания, легко отделяются, не загрязняют воздух спорами. Биологическая ценность дрожжевого белка определяется наличием значительного количества незаменимых аминокислот» [ 0 ]. Интерес представляет возможность совместного культивирования штаммов Candidatropicalis J - 123 и Rhodosporidiumdiobovatum. Предположительно, совместное культивирование разных штаммов дрожжей должно вызвать увеличение биомассы. IV. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТОВ Предферментационная стадия утилизации барды включает в себя многостадийную подготовку для получения достаточного количества посевного материала. В работе в качестве продуцентов использованы штаммы - продуценты: CandidatropicalisJ - 123, Rhodosporidiumdiobovatum. Исходные штаммы внесли в стерильные чашки Петри на питательную среду Сабуро. Штаммы выращивали на данной среде при температуре 25 о С в течение 7 суток. Произвели получение суспензий из выросших колоний: чистую культуру Candidatropicalis J - 123, чистую культуру Rhodosporidiumdiobovatum и смешанную культуру из Candidatropicalis J - 123 и Rhodosporidiumdiobovatum. Микроморфологию полученных суспензий изучали методом «раздавленной капли» с использованием оптического микроскопа с увеличением 40 крат. Микроскопическая картина смешанной культуры штаммов представлена на рис. 1. Рис. 1. Микроскопическая картинасуспензииCandidatropicalisJ -123 и Rhodosporidiumdiobovatum Для подсчета живых клеток использовался метод прямого подсчета микроорганизмов. На покровное стекло размером 20х20 нанесли 0,01 мл суспензии. Сверху положили другое |