Практикалық жұмыс №13. ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ ТЕХНОЛОГИЯСЫНЫҢ НЕГІЗДЕРІ. ЭКСКУРСИЯ ҰЙЫМДАСТЫРУ Жұмыстың мақсаты: азық - түлік өнеркәсібі саласындағы негізгі ұғымдарды, өндірістік байланыстарды, оның елдің өндірістік кешеніндегі рөлі мен маңызын игеру, азық - түлік проблемасын халықаралық деңгейде шешу.
1 тапсырма. Қоғамдық өндірісінің технологиялық құрылымын зерттеу. Дерек көздері негізінде[1], [4], [8] – [11], [13] – [17] және сурет 13.1 қоғамдық өндірістің технологиялық құрылымын зерттеңіз. Оның негізгі элементтерін сипаттаңыз. Елдің өндірістік кешенінде тамақ өндірісінің орнын анықтаңыз.
Елдің азық-түлік кешені (тамақ өнеркәсібі) элементтерінің сызбасын, сипаттамасын еркін түрде көрсетіңіз.
