«Микроорганизмдер тұрақтылығының физиологиясы»
пәні
Биотехнология
нысандары.
Өнеркәсіптік
микроорганизмдер-бактериялар,
актиномицеттер, ашытқы, зең саңырауқұлақтары, микробалдырлар.
Микроорганизмдердің өнеркәсіптік штаммдарын сақтау.
Микроорганизмдердің
өндірістік штамдарын фагтың зақымдануынан ұзақ уақыт сақтау және қорғау әдістері.
Микроорганизмдерді өсіру.
Олардың өсуі мен өсіру заңдылықтары.
Микроағзаларды культивациялау процестерін оңтайландыру.
Микроорганизмдер метаболизмінің ерекшеліктері.
Прокариоттардағы энергия
алмасуының ерекшеліктері. Хемооорганотрофтар мен хемолитотрофтардың энергетикалық
мәселелерін шешу жолдары. Бактериялық фотосинтездің ерекшеліктері.
Биотехнологиялық
және
микробиологиялық
өндірісті
бақылау.
Биотехнологиялық өндірістерді ластайтын микробтар және олармен күресу. Өндірісті
өндірістік және санитарлық-микробиологиялық бақылау. Медицинадағы, ауыл
шаруашылығындағы, тағамдық биотехнологиядағы микроорганизмдер
Пробиотиктерді алу.
Пробиотикалық микроорганизмдер штаммдарының қасиеттері
мен іріктеу критерийлері. Пробиотикалық препараттардың жіктелуі. Пробиотиктерді алу
биотехнологиясы.
Биоэнергетика.
Фототрофты микроорганизмдер. Биометаногез. Спирт алу. Сутегі
алу. Биотыңайтқыштар.
«
Геномды реттеу»
пәні
Инженерлік энзимология.
Иммобилизацияланған ферменттер. Биотехнологияда
иммобилизацияланған ферменттерді қолдану. Синтетикалық және функционалды геномика.
Вирустардың генетикалық модификациясы. R гендерімен кодталған ақуыз доменінің
қызметі. R-генінің нақты аллельдік рөлі. Тұқым қуалаушылықтың экстрехромосомалық
факторлары.
Достарыңызбен бөлісу: |
