| Жабайы құстарды өңдеу. Қауырсындарын жұлу, үйіту, қанаттарын, аяғын, мойынын, ішкі мүшелерін алып толықтай тазарту жəне жуу əрекеттерінен тұрады. Жабайы құстарды үй құстарын жібіткендей түрде жібітеді. Қауырсындарынан жұлу мойынан басталады. Қауырсындарды топтап ұстап, табиғи өсу бағытына тез тартып қалады. Қауырсынды жұлу кезінде теріні жыртып алмас үшін жұлатын қауырсындардың теріні жыртып алмас үшін жұлатын қауырсындардың түбінен сол қолдың саусақтарымен басып ұстайды . Тері оларды қуыру кезінде құрғап кетуден сақтайды. Ірі жабайы құстар құрды, жабайы үйректі жəне қазды үйітеді. Оларды үйіту алдында орамалмен сүртіп, ұн ұнтағын сеуіп үгітеді.
Жабайы құстардың қанаттарын, мойнын, аяқтарын толарсақтан шауып тастайды. Толықтай тазарту ауылшаруашылық құстарын тазалағандай түрде жүргізіледі. Əбден тазартылған жабайы құс денесін жақсылып мұздай сумен жуады.
Достарыңызбен бөлісу: |
