СУСЫНДАРДЫ ӨНДІРУ
9.1 Модульдің мақсаты
Оқушылар шикізат және өндіру тәсілдеру, сусындарды құю туралы білімдер алады. Олар жабдықтың құрылымын, әрекет ету тәсілін және жұмыс істеу принципін түсіндіреді. Топтық жұмыс аясында олар еңбекті қорғау, гигиена және сапа менеджменті талаптарын ескеріп, сусындарды өндіруді жоспарлайды.
9.2 Модульді шолу
9 Модуль аясында оқушылар сусындарды өндіру білімдерін және дағдыларын иеленеді. Бұл жерде олар шикізат туралы, гигиена, сапа және еңбекті қорғау талаптары туралы мамандандырылған білімдер алады. Сонымен қатар оқушылар құю жабдығын басқару, сонымен қатар оны баптау және бақылау құзыретін алады.
Достарыңызбен бөлісу: |
