Қазақстан Республикасының Білім және ғылым министрлігі Шығыс Қазақстан облысы
жүктеу/скачать 53,8 Kb.
|
Камалбекқызы Жадыра БҚБ-301 Сүт өнімдері, 125986
| Әдебиеттер тізімі
1. Астафуров В. И. химиялық талдау негіздері: оқу құралы. 9-10 сынып оқушыларына арналған курс-2-ші басылым., иср. – М.: Ағарту, 1982. – С. 130-135. 2. Габриелян О. С. Химия 10 класс: учебник для общеобразоват. 6 – шы басылым., стереотип. – М.: Дрофа, 2005. - С. 294-295. 3. Грандберг И. И. Органикалық химия бойынша тәжірибелік жұмыстар және семинарлық сабақтар: Ауыл шаруашылық ЖОО-на арналған оқу құралы. – 2-ші басылым.- М.: Жоғары мектеп, 1978. С. 82-83, 103, 118-120. 4. Горбатов К. К. сүт және сүт өнімдерінің биохимиясы. — М.: Жеңіл өнеркәсіп, 1984. — 344с. 5. Горбатов К. К. сүт және сүт өнімдерінің биохимиясы. 2-ші басылым., перераб. и доп. — М.: Колос, 1997. — 45с. 6. ГОСТ 23454-79. Сүт. Тежегіш заттарды анықтау әдісі. — М.:стандарт баспасы, 1989. — С. 374-380. 7. ГОСТ 3625-84. Сүт және сүт өнімдері. Қышқылдықты анықтаудың титриметриялық әдістері. - Тарм. 01.01.94. — М.: ИПКизд-во стандартов, 1996. — С. 35-45. 8. Ауыл шаруашылығының биологиялық негіздері бойынша Практикум: биол студенттеріне арналған оқу құралы. спец. пед. ин-тов / И. М. Ващенко, К. Н. Ланге, М. П. Меркулов; Под ред. И. М. Ващенко. — М.: Ағарту, 1982. — С. 359-370. 9. Тулина Н. И. Химия: Органикалық химия практикумы. 10-11 сыныптар. - Волгоград: Мұғалім, 2006. – С. 26-28. 10. INTERNET, http//vetfac.narod.ru сүттің сапасы мен қауіпсіздігін зерттеуде талдаудың иммунохимиялық әдістері. жүктеу/скачать 53,8 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|