Коммерциялық емес акционерлік қОҒАМ


Тағамдық өсімдік майлары, оларды сараптау және санитариялық бағалау



бет6/123
Дата29.12.2021
өлшемі1,73 Mb.
#128982
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   123
Байланысты:
umkd osimdik 21-22 zh dai n 2 (копия)

Тағамдық өсімдік майлары, оларды сараптау және санитариялық бағалау.

Өсімдік майларының сипаттамасы мен жіктелуі.Тағамдық өсімдік майларына қойылатын стандарт талаптары. Өсімдік майларын санитариялық сараптау және бағалау



2


Мультимедиялық слайдтар

8-9

Ашытылған, тұздалған және маринадталған жеміс жидектерді сараптау және санитариялық сапасын бағалау.

Ашытылған, тұздалған және маринадталған жеміс жидектердің сипаттамасы. Ашытылған, тұздалған және маринадталған жеміс жидек-тердің тағамдық сапасына қойылатын МЕМСТы мен Техникалық шарттар талаптары



2


Мультимедиялық слайдтар

10-11

Балауса және кептірілген жеміс-жидектердің, жаңғақтардың түрлері мен тағамдық маңызы, оларды сараптау және санитариялық бағалау

Балауса жеміс-жидектердің түрлері мен жіктелуі, маңызы.Кептірілген жеміс-жидектер, қысқаша өндіру технологиясы. Жаңғақтар түрлері, маңызы, жеміс-жидектер мен жаңғақ өнімдерін сараптау және санитариялық бағалау



2


Мультимедиялық слайдтар

12



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   123




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет