ПОӘК 042 - 18 -7.1.12/03-2013
|
№ 1 басылым
18.09.2013 ж.
|
64 беттің -ші беті
|
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ |
СМЖ 3-деңгейдегі құжаты
|
ПОӘК
|
ПОӘК 042 - 18 -7.1.12/03-2013 |
ПОӘК
«Тамақ өнімдерінің физика-химиялық, биологиялық, микробиологиялық
зерттеулері» пәнінің оқу-әдістемелік кешені
|
№ 1 басылым
18.09.2013ж
|
«Тамақ өнімдерінің физика-химиялық, биологиялық, микробиологиялық
зерттеулері»
6М073500 «Тағам қауіпсіздігі»
магистранттарына арналған білім бағдарламасы
ОҚУ-ӘДІСТЕМЕЛІК МАТЕРИАЛДАР
Семей 2013
1 ӘЗІРЛЕНДІ
Құрастырған Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің «Ет, сүт және тамақ өнімдерінің технологиясы» кафедрасының т.ғ.к., доцент м.а. Нұрымхан Гүлнұр Несіптайқызы __________ «28» тамыз, 2013 ж.
2 ТАЛҚЫЛАНДЫ
2.1 «Ет, сүт және тамақ өнімдері өндірісінің технологиясы» кафедрасының мәжілісінде
№1 хаттама «28» тамыз 2013ж.
Кафедра менгерушісі ______________ Б.Қ. Әсенова
2.2 Инженерлік-технологиялық факультеттің оқу-әдістемелік бюросының мәжілісінде
№1 хаттама 12 қыркүйек 2013ж.
Төрайымы ______________ С.С.Төлеубекова
3 БЕКІТІЛДІ
Университеттің Оқу-әдістемелік кеңесінің мәжілісінде қолдау алды және басып шығаруға ұсынылды
№1 хаттама 18 қыркүйек 2013ж.
ОӘК төрайымы _____________ Г.К. Искакова
4 АЛҒАШҚЫ РЕТ ЕНГІЗІЛДІ
Мазмұны
-
1
|
Глоссарий 4
|
2
|
Дәрістер 4
|
3
|
Практикалық сабақтар 41
|
4
|
Зертханалық сабақтар 56
|
5
|
Магистранттардың өздік жұмыстарының тізімі 92
|
Достарыңызбен бөлісу: |
