Рекомендации по диетотерапии
1. Принимать пищу не менее 3 раз, а лучше 3-5 раз в день
2. Основной принцип – умеренно гипокалорийное питание с дефицитом калорий, но не
менее 1500 ккал в сутки (мужчины) и 1200 ккал в сутки (женщины). Более выраженное
ограничение калорийности применяется лишь на короткое время и только под
наблюдением врача. Голодание категорически противопоказано.
3. Изучайте информацию на упаковке продукта. Выбирайте пищу с пониженным
содержанием жира ( например, йогурт, творог, сыр)
4. Избегайте жаренья продуктов, это резко повышает их калорийность за счет масла.
5. Старайтесь употреблять больше овощи в натуральном виде. Включение в
рацион
продуктов, богатых растительными волокнами (клетчаткой), (овощи и зелень, крупы,
изделия из муки грубого помола), ненасыщенными жирными кислотами (растительные
жиры в
небольшом количестве, рыба).
6. Допустимо умеренное потребление некалорийных сахарозаменителей.
7. Во время приема пищи не читайте, не смотрите телевизор