Свойства мембраны:
1. Самосборка в водном растворе.
2. Замыкание (самосшивание, замкнутость). Липидный слой всегда замыкается сам на себя с образованием полностью отграниченных отсеков. Это обеспечивает самосшивание при повреждении мембраны.
3. Асимметрия (поперечная) - наружный и внутренний слои мембраны отличаются по составу.
4. Жидкостность (подвижность) мембраны. Липиды и белки могут при определенных условиях перемещаться в своем слое:
латеральная подвижность;
вращения;
изгибание,
а также переходить в другой слой:
вертикальные перемещения (флип-флоп)
5. Полупроницаемость (избирательная проницаемость, селективность) для конкретных веществ.
Функции мембран
Каждая из мембран в клетке играет свою биологическую роль.
Цитоплазматическая мембрана:
• отграничивает клетку от окружающей среды;
• осуществляет регуляцию обмена веществ между клеткой и микроокружением (трансмембранный обмен);
• производит распознавание и рецепцию раздражителей;
• принимает участие в образовании межклеточных кон тактов;
• обеспечивает прикрепление клеток к внеклеточному матриксу;
• формирует электрогенез.
Мембраны эндоплазматического ретикулума.
Гладкого эндоплазматического ретикулума участвуют:
• в синтезе фосфолипидов, стероидов, полисахаридов;
• в инактивации метаболитов;
• в детоксикации ядовитых веществ.
Шероховатого эндоплазматического ретикулума участвуют:
• в синтезе секреторных, лизосомальных и мембранных белков;
• в транспорте синтезированных белков в другие отделы клетки;
• в прикреплении рибосом.
Мембрана аппарата Гольджи:
• обеспечивает модификацию белков, синтезированных в
эндоплазматическом ретикулуме, предназначенных для
секреции и инкреции, включения в мембраны и др.;
• участвует в синтезе фрагментов плазматических мембран, лизосом, секреторных гранул;
• обеспечивает упаковку в везикулы, секреторные гранулы белков, БАВ.
Достарыңызбен бөлісу: |