Затқа анализ жасау үшін мынадай операциялар жүргізеді:
өндіріске түскен шикізаттың барлық құрамына сәйкес болатындай анализге қажет масса алу (орташа сынама);
алынған массаны өлшеу;
анализ жасау үшін ерітінді дайындау;
анализге кедергі келтіретін қоспаларды бөліп алу;
анализге керек әдісті тандап алу.
Өндірісте шикізаттың, дайын өнімнің көп мөлшері, яғни тоннамен өлшенетін (ұн, дән, ет, сүт т.б. ) мөлшері болады. Мұндай мөлшердегі затты анализдеуге мүмкіндік жоқ, сондықтан тек анализ жасауға қажетті ғана мөлшерді ала білу керек. Ол үшін МЕСТ-тер, инструкциялар болады.
Достарыңызбен бөлісу: |
