378
связи с этим, огромной популярностью пользуются различные пищевые добавки,
витаминные и минеральные комплексы, другие препараты.
Однако, существует природная, уникальная своей питательной ценностью
продукция - перепелиные яйца и мясо, которые способны восполнить и поддерживать в
норме уровень необходимых питательных веществ.
Несмотря на многочисленные полезные свойства и доступность данных продуктов
питания, их распространение и употребление в Казахстане не развито. Например, в
Японии ежедневное употребление школьниками перепелиных яиц возведено в ранг
одного из законов страны.
По мнению экспертов Казахстана, спрос на перепелиные яйца превышают в четыре
раза. В проекте предполагается реализация сбыта через местные рынки, супермаркеты,
кафе, рестораны и прочие организации общественного питания.
Достарыңызбен бөлісу: