Изм. Лист № докум. Подпись Дата Лист 4
БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
жүктеу/скачать 1,35 Mb. Pdf көрінісі
|
2017 409 stoyanovad
| 5 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Общие правила поведения работающих на территории предприятия Производство пищевой продукции на предприятии мясной промышленности является достаточно трудоемким и энергоемким процессом, а также несет дополнительные риски как для персонала работающего там, так и для потребителей выпускаемых колбасных изделий. Для снижения трудозатрат на производство одной единицы продукции применяют оборудование автоматизации и механизации, которое позволяет постепенно сокращать долю ручного труда. Для обеспечения соблюдений правил техники безопасности на территории предприятия предусматривается проведение всех видов инструктажей (вводный инструктаж, первичный, периодический, внеплановый и другие). При приеме на работу нового сотрудника проводится вводный инструктаж, оформляется карточка проведения инструктажа, которая прикрепляется в личное дело сотрудника, делается соответствующая запись в журнале по технике безопасности. Перед началом работы проводится первичный инструктаж главным специалистом с обязательной регистрацией в журнале технике безопасности, который хранится у руководителя работ. Все грузоподъемные, движущие механизмы и оборудование подвергаются проверке, о чем свидетельствует запись в журнале периодических осмотров. При нахождении в производственных цехах, участках и на рабочем месте необходимо соблюдать следующие требования по охране труда и технике безопасности: прежде чем приступить к работе, необходимо пройти инструктаж по технике безопасности на данном рабочем месте, стажировка от 2 до 14 смен; пройти соответствующее обучение по технике безопасности в рабочей зоне; в последующем работник должен проходить повторный инструктаж (ежеквартально) и внеплановый (при введении в действие новых правил, инструкций, при изменении технологического процесса, замене оборудования, при Изм . Лист № докум. Подпись Дата Лист 73 ЮУрГУ–19.03.03.2017.295 нарушении работающими требований безопасности труда, по требованию органов надзора, при перерыве в работе 30 – 60 дней); разрешается выполнять только ту работу, к которой работник допущен, о чем свидетельствуют отметки в журнале по технике безопасности; не выполнять работу, если не имеется представления об опасности и вредности по данной работе; при назначении на работу, связанную с повышенной опасностью, работник должен пройти обучение по специальной программе, аттестацию и получить разрешение на право работы; при работе в особо опасных местах необходимо иметь наряд-допуск на выполнение данной работы и убедится в исправности оборудования, приспособлений, инструментов, оградительных и защитных средств; не работать на неисправном оборудовании, использовать инструмент и приспособления только по назначению; при работе с агрессивными веществами применять средства индивидуальной защиты; рабочее место должно быть хорошо освещено, особенно при работе с быстро вращающимися рабочими органами [35]. жүктеу/скачать 1,35 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|