Инструкция по технике безопасности При контакте негашеного материала с водой происходит бурная реакция, при которой выделяется большое количество углекислого газа и тепла, поэтому необходимо соблюдать технику безопасности. При прохождении данной химической реакции выделяется количество тепла, которого достаточно для того, чтобы вода закипела. Вам понадобятся средства защиты:
1. Очки – для защиты глаз от попадания в них капель окиси.
2. Респиратор – для защиты дыхательных органов, так как в воздухе образуется большое количество пара, в котором будут находиться мелкие частицы извести.
3. Плотная одежда и резиновые перчатки, при этом рабочая одежда должна иметь длинные рукава и штанины. Подбирая емкость для проведения опыта, нужно учитывать, что материал, из которого она сделана, должен выдерживать температуру 200–300°С – именно такой показатель температуры будут иметь частицы извести при ее гашении. Пластмассовая емкость для этого не сгодится, а вот металлическая – вполне. Гасить известь необходимо на свежем воздухе или в помещении с хорошей вентиляцией.
Часть 1. Приготовление раствора
1. Насыплем в посуду негашеную известь.
2. Вольем воду в посуду с известью.
Часть 2. Наблюдение за экспериментом 1. С расстояния понаблюдаем за химической реакцией выделения углекислого газа (происходит вскипание массы, выделяется пар, образуется эффект кипения с большим количеством пузырьков). 2. После прекращения химической реакции (отсутствие пузырьков в растворе) притронемся пальцами к стенке сосуда. Убедимся, что она нагрелась (эффект выделения тепловой энергии). 3. Запишем уравнение реакции: CaCO3 (известь) + H2O (вода) = Ca (OH)2 + H2O + CO2 (углекислый газ) + + Q (тепло). Наблюдения: известь растворяется, выделяется углекислый газ и тепло.
Вывод: признаком химической реакции является выделение углекислого газа и тепла.
Учащиеся вначале знакомятся с глоссарием, затем работают в группе
5 баллов
Карточки, учебник Негашёная известь, вода Очки, респиратор, резиновые перчатки огнеупорная посуда с глубоким коническим дном, весы.
Конец урока
7 мин
1. Прочитайте утверждения о растворимости веществ и определите, что является «правдой», а что «ложью».
Соль растворяется в воде. ____________________________ Подсолнечное масло не растворяется в воде. ____________ Жир растворяется в спирте. ___________________________ Крахмал растворяется в холодной воде. _________________
2. Разделите вещества на металлы и неметаллы: сера, углерод, серебро, золото, железо, водород.
Дескриптор Обучающийся
классифицирует вещества по растворимости;
определяет металлы;
определяет неметаллы
Выполняют задания для ФО
3 балла
карточки
Рефлексия
5 мин
Подведение итога урока. Прием «5-5-1»
Учащиеся пишут 5 предложений о том, что они освоили на уроке. Затем, сокращают эти 5 предложений до 5 слов. В конце сокращают эти 5 слов до одного. Учащиеся делятся своими ключевыми словами со всем классом.
Р ефлексия:
