Таблица 17
Химический состав корма-смеси (в %)
Показатели
|
Физическое состояние смеси
|
натуральное
|
Воздушно-сухое
|
Абсолютно-сухое
|
Сухое вещество, %
|
90,79
|
98,0
|
100,0
|
Органическое вещество, %
|
-
|
2,0
|
-
|
Протеин, %
|
8,14
|
8,79
|
8,97
|
Жир, %
|
3,64
|
3,93
|
4,01
|
Клетчатка, %
|
28,03
|
30,26
|
30,88
|
БЭВ, %
|
44,14
|
47,64
|
48,61
|
Зола, %
|
6,84
|
7,38
|
7,53
|
Кальций, г/кг
|
5,29
|
5,70
|
5,82
|
Фосфор, г/кг
|
1,93
|
2,08
|
2,12
|
Сера, г/кг
|
1,34
|
1,45
|
1,48
|
Магний, г/кг
|
0,45
|
0,49
|
0,50
|
Каротин, мг/%
|
7,36
|
7,95
|
8,11
|
Предполагая, что при поении овец водой различной минерализации могут быть отключения в поедаемости корма-смеси, она задавалась вволю, с предварительным взвешиванием количества заданного корма и с учетом его остатка.
На основании учета заданного корма, его химического состава и питательности рассчитали содержание питательных, а также минеральных веществ в среднесуточном рационе подопытных овец за период опыта, которые приводятся в таблице 18.
Как видно из данных таблицы 18, несмотря на то, что овцам всех подопытных групп задавались корм вволю, они съедали его в различные количества. Это объясняется тем, что степень минерализации употребляемой воды в значительной степени влияет на потребление корма овцами.
Таблица 18
Среднесуточные рационы подопытных овец по фактическим съеденным кормам во время физиологического опыта
Показатели
|
Ед.изм.
|
Подопытные группы
|
контрольная
|
I-опытная
|
II-опытная
|
III-опытная
|
Всего съедено корма-смеси
|
Г
|
1948
|
1916
|
1887
|
1806
|
В рационе содержится:
Кормовых единиц
|
кг
|
1,36
|
1,27
|
1,22
|
1,03
|
ЭК
|
Г
|
1,49
|
1,40
|
1,34
|
1,13
|
Сухих веществ
|
Г
|
1769
|
1740
|
1713
|
1640
|
Органических веществ
|
Г
|
1635,79
|
1608,97
|
1584,0
|
1616,50
|
Сырого протеина
|
Г
|
158,68
|
156,08
|
153,66
|
147,11
|
Переваримого протеина
|
Г
|
106,09
|
98,60
|
93,86
|
80,91
|
Жира
|
Г
|
70,94
|
69,77
|
68,69
|
65,76
|
Клетчатки
|
Г
|
546,26
|
537,31
|
528,96
|
506,43
|
БЭВ
|
Г
|
859,91
|
845,81
|
832,69
|
797,20
|
Кальция
|
Г
|
10,30
|
10,13
|
9,97
|
9,54
|
Фосфора
|
Г
|
3,75
|
3,69
|
3,63
|
3,48
|
Серы
|
Г
|
2,62
|
2,58
|
2,54
|
2,43
|
Магния
|
Г
|
0,885
|
0,870
|
0,856
|
0,820
|
хлора
|
Г
|
7,19
|
7,04
|
6,93
|
6,63
|
натрия
|
Г
|
4,92
|
4,81
|
4,74
|
4,54
|
каротина
|
Мг
|
15,80
|
15,54
|
15,30
|
14,65
|
Эти различия степени влияет на потребление корма овцами. Эти различия в опытных группах по отношению к контрольной группе соответственно составили 98,38; 96,87 и 92,70 процентов. Аналогично сократилось потребление питательных и минеральных веществ, получаемых с кормом.
Данные анализа кола подопытных овец в период обменного опыта приведены в таблице 19.
Таблица 19
Химический состав кала подопытных овец
Показатели
|
Ед.изм
|
Подопытные группы
|
контрольная
|
I-опытная
|
II-опытная
|
III-опытная
|
Выделено кала
|
г
|
1577
|
1702
|
1940
|
2245
|
Сухого вещество
|
г
|
587
|
605
|
643
|
701
|
Влага:
|
%
|
|
|
|
|
общая
|
|
62,77
|
64,46
|
66,85
|
68,77
|
Первоначальная
|
|
60,59
|
62,34
|
64,63
|
66,56
|
Гигроскопическая
|
|
5,78
|
5,62
|
6,27
|
6,42
|
Протеин
|
%
|
8,96
|
9,09
|
9,40
|
8,77
|
Жир
|
%
|
3,68
|
3,62
|
3,69
|
3,40
|
Клетчатка
|
%
|
40,57
|
39,42
|
38,10
|
33,89
|
БЭВ
|
%
|
37,58
|
38,70
|
38,27
|
43,24
|
Зола
|
%
|
9,21
|
9,17
|
10,54
|
10,70
|
Кальций
|
г/кг
|
6,10
|
7,03
|
7,50
|
8,33
|
Фосфора
|
“
|
3,50
|
3,71
|
3,05
|
3,11
|
Сера
|
“
|
2,28
|
2,96
|
3,49
|
3,50
|
Магний
|
“
|
0,167
|
0,246
|
0,291
|
0,378
|
Выделено воды на 1 кг сухого вещества кала
|
кг
|
1,16
|
1,81
|
2,02
|
2,20
|
Данные таблицы 19 показывают, что с увеличением степени минерализации потребляемой воды овцы выделяют ее в кале значительно большем количестве, что отразилось в увеличении его общей массы в натуральном виде. Это связано с тем, что потребление высокоминерализованной воды отрицательно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта.
Степень минерализации воды, следовательно, и уровень принятых минеральных веществ повлияло на количество выделения их в кале. Например, если принять количество выделенного кальция с калом у овец контрольной группы за 100%, то эти показатели у овец из опытных групп составляют соответственно: 118,7; 134,6 и 163,1, по магнию – 152,0; 190,8 и 270,0 и по сере – 133,6; 167,1 и 182,8 процентов.
У овец опытных групп относительное количество выделенных с калом протеина и жира ниже, чем у контрольной группы, а в абсолютных величинах наоборот и составляет у опытных групп соответственно: по протеину-54,99; 60,44 и 61,48 г, по жиру-21,90; 23,72 и 23,83 г против 52,59 г протеина и 21,60 г жира в кале у овец из контрольной группы.
Овцы из контрольной группы на 1 кг сухого вещества кала выделяли 1,68 кг воды, а овцы из опытных групп соответственно 1,81; 2,02 и 2,20 кг воды или 7,74; 20,24 и 30,95 процентов больше, чем овцы из контрольной группы. Все это подтверждает, что с увеличением степени минерализации потребляемой воды увеличивается выделение влаги из организма с калом.
Известно, что минеральные вещества из организма выделяются также с мочой. Поэтому нами было определено ее общее выделение овцами подопытных групп, удельный вес и количество содержащихся в ней основных минеральных веществ. Эти данные приводятся в таблице 20.
Таблица 20
Влияние степени минерализации принятой воды на количество и состав мочи
Показатели
|
Ед.изм
|
Подопытные группы
|
контрольная
|
I-опытная
|
II-опытная
|
III-опытная
|
|
Достарыңызбен бөлісу: |