Лекции по дисциплине «биофизика» Тараз 2019 лекция №1-2


Флюоресцентные ЯПР и ЯМР –



бет14/30
Дата31.12.2021
өлшемі306,45 Kb.
#107396
түріЛекции
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   30
Байланысты:
КРАТКИЙ КУРС ЛЕКЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ БИОФИЗИКА
КРАТКИЙ КУРС ЛЕКЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ БИОФИЗИКА
Флюоресцентные ЯПР и ЯМР – исследования показали, что подвижность фосфолипидных молекул в мембране сравнительно велика, а вязкость мала. В нормальных физиологических условиях липидная часть мембраны находится в жидком агрегатном состоянии. Вязкость липидной мембраны сравнима с вязкостью подсолнечного масла. =(30-100) мПа·с. Для сравнения вязкость поры при 20С=1мПа·с.

Флип-флоп – это диффузия молекул мембранных фосфолипидов поперек мембраны. Скорость перескоков молекул с одной поверхности мембраны на другую (флип-флоп) определена методом спиновых меток в опытах на модельных липидных мембранах липоссомах. Часть фосфолипидных молекул, из которых формировались липосомы, метились присоединенными к ним спиновыми метками. Липосомы подвергались воздействию аскорбиновой кислоты, вследствие чего неспаренные электроны на молекулах пропадали, парамагнитные молекулы становились диамагнитными, что можно было обнаружить по уменьшению площади под кривой спектра ЭПР.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   30




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет