Лекции по дисциплине «биофизика» Тараз 2019 лекция №1-2


Модельные липидные мембраны



бет15/30
Дата31.12.2021
өлшемі306,45 Kb.
#107396
түріЛекции
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   30
Байланысты:
КРАТКИЙ КУРС ЛЕКЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ БИОФИЗИКА
КРАТКИЙ КУРС ЛЕКЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ БИОФИЗИКА
Модельные липидные мембраны.
Липосомы или фосфолипидные везикулы (пузырьки), полученной обычно при набухании сухих фосфолипидов в воде или при впрыскивании раствора липидов в воду. При этом происходит самосборка бимолекулярной липидной мембраны. Минимуму энергии Гиббса отвечает замкнутая сферическая одноламеллярная форма мембраны. При этом все неполярные гидрофобные хвосты находятся внутри мембраны и ни один из них не соприкасается с полярными молекулами воды (рис.)
Однако чаще получаются несферические много ламеллярные липосомы, состоящие из нескольких бимолекулярных слоев, - многослойные липосомы.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   ...   30




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет