Лекция 6 (сағат) Тәжірибелік (семинар) сабақтары 30 (сағат)

• 
  Тақырып бойынша әдебиеттерді жинақтау
  
• 
  библиографиясын құрастыру.
  
• 
  Ақпараттарды жинастырып бір жүйеге келтіру
  
• 
  Презентацияға арналған тақырыпты қорғау
  

• 
  презентацияның көлемі 15 слайдтан көп болмауы керек;
  
• 
  презентацияны дайындауда қолданылатын әдебиет саны 8-10нан кем болмауы керек ( 2000-ші жылдан және одан жоғары ); әдебиет тізімінде оның жылы, қаласы, елі, авторлары, шығарған орны, бет саны немесе жорналы, жорналдың аты, мақала, жинақтар, НЭТтегі электрондық адресі;
  

• 
  тақырыпты баяндау кезінде пайдаланған әдебиеттерге сілтеме жасалынуы керек;
  
• 
  библиографияны дұрыс құрастыру керек.
  
• 
  Презентацияның құрылысына кіру керек:,
  
  1. 
     Мұқаба беті,
     
  2. 
     мазмұны (презентацияны беттері ретпен орналасуына қарай баяндау керек),
     
  3. 
     кіріспе (презентацияның мақсатын, негізін, қарастырылатын мәселелерді, актуалдылығын, шешімін сипаттау керек),
     
  4. 
     негізгі бөлім (презентацияның әрбір бөлімі жеке мәселелерді ашуы керек немесе оның бір жағын ашу керек, логикалық тәртіп бойынша жүйелі жазылуы керек; бұл бөлімдерде кестелер, сызба нұсқалар, суреттер, графиктер және т.б. ),
     
  5. 
     қорытынды (қорытынды жасалады, презентацияның тақырыбы бойынша жалпылама қорытынды жасалады, ұсыныстар бойынша жасалуы керек),
     
  6. 
     әдебиеттердің тізімі.
     

• 
  Кафедра талаптарына сәйкес тапсырманы уақытында тапсыру;
  
• 
  Презентацияға берілген талаптарды орындап оны қорғау;
  
• 
  Презентацияны қойылған талаптарға сай құрастыру;
  
• 
  СӨЖ бойынша берілген оқытушының сұрағына дұрыс жауап бере алу
  

1. 
   Баға критерийлері:
   

95% балл Студент, жалпы алғанда, материалды білетінін көрсетіп, қисынды (логикалық) ойлау қабілетін білдірген, бірақ қосалқы түсініктерді баяндағанда болмашы қате жіберіп, оны оқытушының ескертуінен кейін түзете білгенде. Презентация басқа бағдарламаларда да орындалса да барлық әдебиеттер толық есепке алынбағанда.

90% балл Студент тақырып материалын біліп, жауап бергенде сұрақтардан болмашы қате жіберіп, оны оқытушының ескертуінен кейін түзете білгенде, жүйелі дұрыс ойлай алғанда және презентацияда тек негізгі әдебиеттер қолданғанда.

85% балл Студент тақырып материалын білетінін көрсете алғанда, дегенмен жауап бергенде 15слайдтан көп қолданып, қателіктер жіберіп, 6-7 дұрыс емес әдебиеттерді қолданғанда.

80% балл Студент тақырып материалын білетінін көрсете алғанда, дегенмен жауап бергенде біраз қателіктер жіберіп, оны оқытушының ескертуінен кейін түзете алғанда, дұрыс ойлай алатынын көрсете білгенде және 6-7 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.

75% балл сабақ тақырыбы бойынша студенттің білімі терең емес, 15слайдтан көп, сұрақтарға толық емес және ретсіз жауап бергенде, 4-5 дұрыс емес және ескі әдебиеттерді қолданғанда.

45 балл – СӨЖ ді тапсырмағанда немесе СӨЖ бар бірақ қорғамағанда, көптеген қателері бар қойылған талаптарға жауаптар жоқ болғанда.

1. З.С. Сеитов. Биохимия., Алматы,2007

2. Т.С. Сейтембетов., Б.И.Төлеуов., А.Ж. Сейтембетова., Биологиялық химия., Қарағанды, 2007

Қосымша:

1. У. Сайпіл, С.М. Плешкова, С.А. Абитаева. Ферменттер, энергия алмасуы, витаминдер. Алматы.,2001

2. С.М Плешкова., К.К Өмірзақова К.К., С.А.Абитаева, Заттар алмасуы және оның реттелуі.,Алматы.,2006

3. С.С.Ерджанова С.С., С.М.Плешкова, Булыгин К.А., А.Е. Есімжан., Ш.А.Бейсенбаева, М.Б. Жангелова. Бала ағзасындағы заттар алмасуы және олардың бұзылуының клиникалық- зертханалық диагностикасы.,Алматы, 2006

4. С.А.Абитаева., Биохимияның кейбір тараулары., Алматы.,2004

5. проф. С.М Плешкованың редакциялауымен. Биохимиядан әдістемелік нұсқаулар- студенттерге арналған- ҚазҰМУ, Алматы, 2004, 2007

6. С.М Плешкова, С.А.Абитаева. С.С.Ерджанова С.С.Жақыпбекова. К.К Өмірзақова, М.Т.Сұлтанова.,Биологиялық химиядан практикум. Алматы.,2004

Орыс тілінде:

1. 
   Николаев А.Я. «Биологическая химия», М, 2007
   
2. 
   Сеитов З.С. «Биохимия», А, 2000
   
3. 
   Шарманов Т.Ш., Плешкова С.М. «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», А, 1998,
   
4. 
   Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. «Общая патофизиология», т. 1, 2001, С-П.
   
5. 
   Хинкл П., Мак-Карти «Как клетки делают АТФ. Молекулы и клетки»
   

8. 
   Изоферменттер деген не?
   
9. 
   Изоферменттердің ағзалық арнайылықтығы. Лактатдегидрогеназа.
   
10. 
    Ферменттердің мөлшері мен активтіліктерінің өлшем бірліктері.
    
11. 
    Ферменттердің клиникалық диагностика үшін қолданылуы.
    
12. 
    Жүрек, бауыр, бүйрек, бұлшық ет, сүйек, ұйқы безі және зәр шығару жолдарына арналған ағзалық арнайылық ферменттер.
    
13. 
    Изоферменттер және жүрек, бауыр, бүйрек, бұлшық ет, сүйек аурулары.
    
14. 
    Энзимдік препараттардың мысалдары, қолданылуы
    

№4 СӨЖ

Адам тіндерінің негізгі көмірсулары, олардың құрылыстары және биологиялық рөлдерікөмірсулары. Негізгі тағам көмірсулары. Көмірсулар жасушаның құрылымдық- қызметтік құрам бөліктері. Гликопротеиндер мен протеогликандардың көмірсулық құрам бөліктерінің құрылымдары мен атқаратын қызметтері.

1) Адам тіндерінің және тағамның негізгі көмірсулары;

2) Гликопротеиндер мен протеогликандардың медицинада қолданылуы;

3) Моносахаридтер мен дисахаридтердің тұқымқуалаушылық зат алмасуының бұзылуы

- формуланы жазуға көбірек көңіл бөлу керек:

1. 
   Көмірсуларының жіктелуі, олардың құрылысы мен биологиялық рөлдері.
   
2. 
   Негізгі тағам көмірсулары, олардың құрылысы мен биологиялық рөлдері:
   
3. 
   а)Крахмалдың құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
   

в)Сахарозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

г) Лактозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

д) Глюкозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

е) Фруктозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

ж) Рибоз және дезоксирибоза, құрылыстары және биологиялық рөлдері;

1. 
   Глюкоза мен галактоза молекулаларының бір-бірінен айырмашылықтары неде?
   

4. 
   Показать отличие молекулы Глюкоза мен фруктоза молекулаларының бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
   
5. 
   Рибоза және дезоксирибоза, құрылымдарындағы айырмашылықтар.
   
6. 
   Гиалурон мен хондроитинкүкірт қышқылдарының бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
   
7. 
   Гиалурон қышқылы мен гепариннің бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
   

3. Көмірсулар жасушаның құрылымдық- қызметтік құрам бөліктері. Гликопротеиндер мен протеогликандардың көмірсулық құрам бөліктерінің құрылымдары мен атқаратын қызметтері:

а) нағыз гликопротеиндердің простетикалық топтарының құрылысы, өкілдері;

б) протеогликандардың простетикалық топтарының құрылысы, өкілдері, рөлі.

4. Гликопротеиндер мен протеогликандарды медицинада қолдану.

5. Моносахаридтер мен дисахаридтердің тұқымқуалаушылық зат алмасуының бұзылуы:

глюкозо-6-фосфатдегидрогеназаның жоқтығы, галактоземия.
4.Орындау түрі:

Тағамда болатын негізгі көмірсуларының формулалары бар конспектіні дайындау : амилопектин, амилоза, сахароза, лактоза, мальтоза, глюкоза, галактоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза бар немесе осы тақырыпқа байланысты әртүрлі тесттерді құрастыру.

• 
  Тақырып бойынша әдебиеттерді жинақтау
  
• 
  библиографиясын құрастыру.
  
• 
  Ақпараттарды жинастырып бір жүйеге келтіру
  
• 
  Конспект жазу
  

• 
  конспектінің көлемі 5-6 беттен аспау керек (жұмысқа қосымшалар конспектінің көлеміне кірмейді);
  
• 
  конспектіні дайындауда қолданылатын әдебиет саны 8-10нан кем болмауы керек ( 2000-ші жылдан және одан жоғары ); әдебиет тізімінде оның жылы, қаласы, елі, авторлары, шығарған орны, бет саны немесе жорналы, жорналдың аты, мақала, жинақтар, НЭТтегі электрондық адресі;
  
• 
  тақырыпты баяндау кезінде пайдаланған әдебиеттерге сілтеме жасалынуы керек;
  
• 
  библиографияны дұрыс құрастыру керек.
  
• 
  Конспектінің құрылысына кіру керек:
  

мазмұны (презентацияны беттері ретпен орналасуына қарай баяндау керек),

кіріспе (конспектінің мақсатын, негізін, қарастырылатын проблемаларын, актуалдылығын, шешімін, формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач презентации),

Негізгі бөлімі(конспектінің әрбір бөлімі бөлек проблемаларды ашады немесе бір бөлігін ашады, бұрынғы бөлігінің жалғасы болады; кестелер, сызба нұсқалар, графиктер, суреттер және т.б.),

қорытынды (ұсыныстар бойынша тақырып бойынша қорытынды жасау керек),

әдебиеттердің тізімі.

1. 
   Текст екі беттен аспау керек
   
2. 
   текст әрбір абзацқа бөлінуі керек және әрбір абзацқа ат қойылуы керек
   
3. 
   текст стилистика жағынан түсінікті болуы керек
   
4. 
   текстке әртүрлі 10 сұрақтан тұратын тест жасалуы керек (әртүрлі деңгейге сай бір жауабы бар —еске сақтау, түсіну және қолдану; ашық, бірнеше жауаптары бар, белгілі бір жүйемен құрастырылады)
   

• 
  Кафедра талаптарына сәйкес тексті немесе тесттік тапсырмаларды уақытында тапсыру;
  
• 
  Тексті немесе тесттік тапсырмаларды берілген талаптарға сай орындау;
  
• 
  Тексті немесе тесттік тапсырмаларды қойылған талаптарға сай құрастыру;
  
• 
  Тексті немесе тесттік тапсырмаларды қойылған оқытушының сұрағына қарай дұрыс жауап беру.
  

95% балл Студент, жалпы алғанда, материалды білетінін көрсетіп, қисынды (логикалық) ойлау қабілетін білдірген, бірақ қосалқы түсініктерді баяндағанда болмашы қате жіберіп, оны оқытушының ескертуінен кейін түзете білгенде.

90% балл Студент тақырып материалын біліп, жауап бергенде 20-24 сұрақтардан болмашы қате жіберіп, оны оқытушының ескертуінен кейін түзете білгенде, жүйелі дұрыс ойлай алғанда және 6-7 әдебиеттерді қолданып, одан да қателер жібергенде.

85% балл Студент тақырып материалын білетінін көрсете алғанда, дегенмен жауап бергенде 18-19 сұрақтарға ғана жауап беріп, қателіктер жіберіп, 6-7 дұрыс емес әдебиеттерді қолданғанда.

80% балл Студент тақырып материалын білетінін көрсете алғанда, дегенмен жауап бергенде біраз қателіктер жіберіп, оны оқытушының ескертуінен кейін түзете алғанда, дұрыс ойлай алатынын көрсете білгенде және 6-7 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.
75% балл сабақ тақырыбы бойынша студенттің білімі терең емес, 13-14 сұрақтарға толық емес және ретсіз жауап бергенде, 4-5 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.

70% балл сабақ тақырыбы бойынша студенттің білімі терең емес,10-12 сұрақтарға толық емес және ретсіз жауап бергенде, 4-5 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.

65% балл сабақ тақырыбы бойынша студенттің білімі терең емес, 8-9 сұрақтарға толық емес және ретсіз жауап бергенде, 2-3 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.
60% балл Студент сабақ тақырыбы бойынша нашар бейімделгенде, 5-7сұрақтарға толық емес және ретсіз жауап бергенде, 2-3 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.

55% балл Студент сабақ тақырыбы бойынша нашар бейімделгенде, сұрақтарға толық емес және ретсіз жауап бергенде. Әдебиеттер көрсетілмеген, немесе 2-3 дұрыс емес ескі әдебиеттерді қолданғанда.

50% балл – – мұқаба беті жоқ, кесте толтырылған бірақ толық емес, дұрыс құрастырылмаған әдебиеттер толық емес 2 әдебиет ғана бар немесе ескі әдебиеттер келтірілген (2000жылға дейінгі)

45% балл – СӨЖ ді тапсырмағанда немесе СӨЖ бар бірақ қорғамағанда, көптеген қателері бар қойылған талаптарға жауаптар жоқ болғанда.
8.Ұсынылатын әдебиеттер

Негізгі:

Қазақ тілінде

Негізгі:

1. 
   Сеитов З.С. Биологиялық химия, Алматы, 2007 ж.
   
2. 
   С.М.Плешкова, К.Қ.Өмірзақова, С.А.Абитаева Заттар алмасуы және оның реттелуі, Алматы, 2006
   
3. 
   У.Сайпіл, К.Өмірзақова, Заттар алмасуы, Алматы,2004
   

6. Биохимия кафедрасының оқытушылары: «Биохимияны студенттердің өздігінен оқып-білуіне арналған оқу құралы», Алматы, 2009ж, 2-бөлім,

7. Биохимия кафедрасының оқытушылары: Биохимия пәнінен әдістемелік нұсқаулар, Алматы,2003

8.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф.“Биологическая химия”,Москва,2004

9. Северин Е.С. «Биохимия», 2007

10. Николаев А.Я. “Биологическая химия”, Москва, 2004

Қосымша:

1. Тапбергенов С.О. Медициналық биохимия.-Павлодар.-2008.

2. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. ҚР ҰҒА корр., проф. С.М. Адекеновтің ред. басшылығымен.-Астана, 2003 ж.

3. Плешкова С.М., т.б. Биохимия пәнінен студенттердің жеке дайындығына арналған тесттік сұрақтар. – Алматы, 2007 ж.

4. Плешкова С.М. және басқалары «Биологиялық химиядан практикум», Алматы, 2004

5.Тапбергенов С.О., Тапбергенова Т.С. Медицинская и клиническая биохимия – Павлодар, 2004

6.Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека – 2003 г

7.Кольман Я., Рем К-Г Наглядная биохимия – М, Мир, 2004

8.Биохимия тесты и задачи: учебное пособие для студентов медвузов, под ред. Чл.корр. РАН, проф. Е.С. Северина Е.С. – М, 2005

9.Биохимия в вопросах и ответах под ред чл.корр. НАН РК, д.х.н проф. Адекенова С.М., Астана, 2003

10.Аблаев Н.Р. Биохимия в схемах и рисунках, Алматы, 2005
Бақылау:

Сұрақтары:

2. 
   Глюкоза мен галактоза молекулаларының бір-бірінен айырмашылықтары неде?
   

8. 
   Показать отличие молекулы Глюкоза мен фруктоза молекулаларының бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
   
9. 
   Рибоза және дезоксирибоза, құрылымдарындағы айырмашылықтар.
   
10. 
    Гиалурон мен хондроитинкүкірт қышқылдарының бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
    
11. 
    Гиалурон қышқылы мен гепариннің бір-бірінен айырмашылықтарын көрсетіңіз.
    
12. 
    Көмірсуларының жіктелуі, олардың құрылысы мен биологиялық рөлдері.
    
13. 
    Негізгі тағам көмірсулары, олардың құрылысы мен биологиялық рөлдері:
    
14. 
    а)Крахмалдың құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;
    

в)Сахарозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

г) Лактозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

д) Глюкозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

е) Фруктозаның құрылысы және биологиялық рөлі, тағамдағы мөлшері;

ж) Рибоз және дезоксирибоза, құрылыстары және биологиялық рөлдері;

8) Көмірсулар жасушаның құрылымдық- қызметтік құрам бөліктері. Гликопротеиндер мен протеогликандардың көмірсулық құрам бөліктерінің құрылымдары мен атқаратын қызметтері:

а) нағыз гликопротеиндердің простетикалық топтарының құрылысы, өкілдері;

б) протеогликандардың простетикалық топтарының құрылысы, өкілдері, рөлі.

9) Гликопротеиндер мен протеогликандарды медицинада қолдану.

10) Моносахаридтер мен дисахаридтердің тұқымқуалаушылық зат алмасуының бұзылуы:

глюкозо-6-фосфатдегидрогеназаның жоқтығы, галактоземия.

№1 СӨЖ

1. Липидтердің жіктелуі.

2. Резервті және құрылымдық липидтер, өкілдері.

3.Тағамдық майлар – ТАГ, химиялық табиғаты, жай және күрделі. майлар, сұйық және қатты майлар.

4. Адам тінінің негізгі фосфолипидтері мен гликолипидтері, құрылысы, ролі:

а) Фосфоглицеридтер: фосфотидилсериндер, фосфотидиэтаноламиндер, фосфотидилхолиндер.

б) Сфинголипидтер;

в) Гликолипидтер;

г) Гликосфинголипидтер. д) Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары, өкілдері, ролі.

е)Омега-6 полиқанықпаған май қышқылдары, өкілдері, ролі.

Негізгі липидтердің формулалары бар конспектіні дайындау:ТАГ, ФЛ, холестериннің,оның эфирі, май қышқылдарының молекулалық формуласы, Д3 пен Д2 витаминдерінің немесе квантты тексті орындау, осы тақырыпқа байланысты әртүрлі тесттерді құрастыру.

• 
  Тақырып бойынша әдебиеттерді жинақтау
  
• 
  библиографиясын құрастыру.
  
• 
  Ақпараттарды жинастырып бір жүйеге келтіру
  
• 
  Конспект жазу
  

• 
  конспектінің көлемі 5-6 беттен аспау керек (жұмысқа қосымшалар конспектінің көлеміне кірмейді);
  

• 
  авторлары, шығарған орны, бет саны немесе жорналы, жорналдың аты, мақала, жинақтар, НЭТтегі электрондық адресі;
  
• 
  тақырыпты баяндау кезінде пайдаланған әдебиеттерге сілтеме жасалынуы керек;
  
• 
  библиографияны дұрыс құрастыру керек.
  
• 
  Конспектінің құрылысына кіру керек:
  

2) мазмұны (презентацияны беттері ретпен орналасуына қарай баяндау керек),

3) кіріспе (конспектінің мақсатын, негізін, қарастырылатын проблемаларын, актуалдылығын, шешімін, формулирование сути исследуемой проблемы, определение актуальности, цели и задач презентации),

4) Негізгі бөлімі(конспектінің әрбір бөлімі бөлек проблемаларды ашады немесе бір бөлігін ашады, бұрынғы бөлігінің жалғасы болады; кестелер, сызба нұсқалар, графиктер, суреттер және т.б.),

5) қорытынды (ұсыныстар бойынша тақырып бойынша қорытынды жасау керек),

6)әдебиеттердің тізімі.

1. 
   Тексттің көлемі екі жазу бетінен аспау керек
   
2. 
   текст әрбір абзацқа бөлінуі керек және әрбір абзацқа ат қойылуы керек
   
3. 
   текст стилистика жағынан түсінікті болуы керек
   
4. 
   текстке әртүрлі 10 сұрақтан тұратын тест жасалуы керек (әртүрлі деңгейге сай бір жауабы бар —еске сақтау, түсіну және қолдану; ашық, бірнеше жауаптары бар, белгілі бір жүйемен құрастырылады)
   

-кафедра талаптарына сәйкес конспекті немесе квантты текстті, тесттік тапсырмаларымен уақытында тапсыру;

-конспеті немесе квантты текстті тесттік тапсырмаларымен берілген талаптарға сай орындау;

-конспеті немесе квантты текст қойылған оқытушының сұрағына қарай дұрыс жауап беру.

1.Сеитов З.С. Биологиялық химия, Алматы, 2007 ж.

2.С.М.Плешкова, К.Қ.Өмірзақова, С.А.Абитаева Заттар алмасуы және оның реттелуі, Алматы, 2006

3.У.Сайпіл, К.Өмірзақова, Заттар алмасуы, Алматы,2004

4. Сейтембетов Т.С., Төлеуов Б.И., Сейтембетова А.Ж.. Биологиялық химия.-Қарағанды, 2007.

5.Шарманов Т.Ш., Плешкова С.М. “Метаболические основы питания с курсом общей биохимии”, Алматы, 1998г.,

6. Биохимия кафедрасының оқытушылары: «Биохимияны студенттердің өздігінен оқып-білуіне арналған оқу құралы», Алматы, 2009ж, 2-бөлім,

7. Биохимия кафедрасының оқытушылары: Биохимия пәнінен әдістемелік нұсқаулар, Алматы,2003

8.Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф.“Биологическая химия”,Москва,2004

9. Северин Е.С. «Биохимия», 2007

10. Николаев А.Я. “Биологическая химия”, Москва, 2004

1. Тапбергенов С.О. Медициналық биохимия.-Павлодар.-2008.

3. Плешкова С.М., т.б. Биохимия пәнінен студенттердің жеке дайындығына арналған тесттік сұрақтар. – Алматы, 2007 ж.

4. Плешкова С.М. және басқалары «Биологиялық химиядан практикум», Алматы, 2004

5.Тапбергенов С.О., Тапбергенова Т.С. Медицинская и клиническая биохимия – Павлодар, 2004

6.Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека – 2003 г

7.Кольман Я., Рем К-Г Наглядная биохимия – М, Мир, 2004

8.Биохимия тесты и задачи: учебное пособие для студентов медвузов, под ред. Чл.корр. РАН, проф. Е.С. Северина Е.С. – М, 2005

9.Биохимия в вопросах и ответах под ред чл.корр. НАН РК, д.х.н проф. Адекенова С.М., Астана, 2003

10.Аблаев Н.Р. Биохимия в схемах и рисунках, Алматы, 2005
Бақылау:

Сұрақтары:

1. Липидтердің жіктелуі.

2. Резервті және құрылымдық липидтер, өкілдері.

3.Тағамдық майлар – ТАГ, химиялық табиғаты, жай және күрделі. майлар, сұйық және қатты майлар.

4. Адам тінінің негізгі фосфолипидтері мен гликолипидтері, құрылысы, ролі:

а) Фосфоглицеридтер: фосфотидилсериндер, фосфотидиэтаноламиндер, фосфотидилхолиндер.

б) Сфинголипидтер;

в) Гликолипидтер;

г) Гликосфинголипидтер. д) Омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары, өкілдері, ролі.

е)Омега-6 полиқанықпаған май қышқылдары, өкілдері, ролі.

Май қышқылдарының молекулалық формуласын білу және олардың формуласын жаза білу керек.

в) селен және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

г) марганец және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

д) мырыш және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

е) мыс және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

ж) фтор және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

з) йод және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері
Кестені толтыру

№	Микроэлементтер	Тағамдық көздері	Сақталатын орны мен түрі	Биологиялық рөлі	Жетіспеушілігі мен метаболизмге әсерінің себептері	Артуы мен метаболизмге әсерінің себептері

Орындау түрі:

1. кестені толтыру және оны қорғау

• 
  Тақырып бойынша әдебиеттерді жинақтау
  
• 
  библиографиясын құрастыру.
  
• 
  Ақпараттарды жинастырып бір жүйеге келтіру
  
• 
  Кестені толтыру
  
• 
  Кестені қорғау
  

Кестені толтыруда қолданылатын әдебиет саны 8-10нан кем болмауы керек ( 2000-ші жылдан және одан жоғары ); әдебиет тізімінде оның жылы, қаласы, елі, авторлары, шығарған орны, бет саны немесе жорналы, жорналдың аты, мақала, жинақтар, НЭТтегі электрондық адресі;

• 
  Тексті баяндау кезінде қолданылған әдебиттерге сілтеме берілуі керек;
  

• 
  библиографияны дұрыс толтыру керек.
  
• 
  СӨЖдің құрылысына кіру керек:
  

1. 
   Мұқаба беті,
   
2. 
   кесте
   
3. 
   әдебиеттердің тізімі.
   

• 
  Кафедра талаптарына сәйкес тапсырманы уақытында тапсыру;
  
• 
  Кестеге берілген талаптарды орындап оны қорғау;
  
• 
  СӨЖ бойынша берілген оқытушының сұрағына дұрыс жауап бере алу
  

Бағалау критерийлері:

100 балл- қойылған талаптарды 100% орындағанда, барлық сұрақтарға толық жауап берілгенде

95 балл- қойылған талаптарды орындағанда, барлық сұрақтарға қатесіз жауап берілгенде, бірақ материалға негізінен, негізгі әдебиеттерді қолданғанда

90 балл- қойылған талаптарды орындағанда, барлық сұрақтарға қатесіз жауап берілгенде, бірақ материалға негізінен, негізгі әдебиеттерді қолданғанда, қорғауда кейбір кестедегі сұрақтарға, сенімсіздеу жауап берілсе.

85 балл- СӨЖ-ді орындауда кейбір қателер жіберілгенде, СӨЖ-ді қорғауда қойылған сұрақтарға жауап береді, бірақ нақты емес, сенімсіздеу, мағынасыз, саны 7 толық емес, әдебиеттер тізімін қолданғанда.

.

80 балл- СӨЖ-ді орындауда кейбір қателер жіберілгенде, СӨЖ-ді қорғауда қойылған сұрақтарға жауап береді, бірақ нақты емес, сенімсіздеу, мағынасыз, саны 6 толық емес, әдебиеттер тізімін қолданғанда.

45% балл – СӨЖ ді тапсырмағанда немесе СӨЖ-ді баспа (қағаз) түрінде бар, бірақ қорғамағанда, көптеген қателері бар. СӨЖ-дің қойылған талаптарға жауаптары сәйкес болмағанда.

1. З.С. Сеитов. Биохимия., Алматы,2007

2. Т.С. Сейтембетов., Б.И.Төлеуов., А.Ж. Сейтембетова., Биологиялық химия., Қарағанды, 2007

Қосымша:

1. У. Сайпіл, С.М. Плешкова, С.А. Абитаева. Ферменттер, энергия алмасуы, витаминдер. Алматы.,2001

2. С.М Плешкова., К.К Өмірзақова К.К., С.А.Абитаева, Заттар алмасуы және оның реттелуі.,Алматы.,2006

3. С.С.Ерджанова С.С., С.М.Плешкова, Булыгин К.А., А.Е. Есімжан., Ш.А.Бейсенбаева, М.Б. Жангелова. Бала ағзасындағы заттар алмасуы және олардың бұзылуының клиникалық- зертханалық диагностикасы.,Алматы, 2006

4. С.А.Абитаева., Биохимияның кейбір тараулары., Алматы.,2004

5. проф. С.М Плешкованың редакциялауымен. Биохимиядан әдістемелік нұсқаулар- студенттерге арналған- ҚазҰМУ, Алматы, 2004, 2007

6. С.М Плешкова, С.А.Абитаева. С.С.Ерджанова С.С.Жақыпбекова. К.К Өмірзақова, М.Т.Сұлтанова.,Биологиялық химиядан практикум. Алматы.,2004

Орыс тілінде:

1. 
   Николаев А.Я. «Биологическая химия», М, 2007
   
2. 
   Сеитов З.С. «Биохимия», А, 2000
   
3. 
   Шарманов Т.Ш., Плешкова С.М. «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», А, 1998,
   
4. 
   Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. «Общая патофизиология», т. 1, 2001, С-П.
   
5. 
   Хинкл П., Мак-Карти «Как клетки делают АТФ. Молекулы и клетки»
   

Сұрақтар:

а) темір және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері б) кобальт және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

в) селен және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

г) марганец және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

д) мырыш және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

е) мыс және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

ж) фтор және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

з) йод және оның алмасуы, артуы мен жетіспеушілік себептері

№ 3 СӨЖ

3)Тіршілік ету процестеріндегі қанның, зәрдің, сілекейдің маңызын көрсету

• 
  1. Қарастырылатын тақырыпты меңгеру үшін келесі сұрақтар беріледі: -Қанның химиялық құрамы, маңызы.
  
• 
  Сілекейдің химиялық құрамы, маңызы.
  
• 
  Зәрдің химиялық құрамы, маңызы.
  
• 
  Қанның, зәрдің, сілекейдің құрамына салыстырмалы сипаттама беру.
  

Презентацияға арналған тақырыптардың бірін дайындау және қорғау.

• 
  Тақырып бойынша әдебиеттерді жинақтау
  
• 
  библиографиясын құрастыру.
  
• 
  Ақпараттарды жинастырып бір жүйеге келтіру
  
• 
  Презентацияға арналған тақырыпты қорғау
  

• 
  презентацияның көлемі 15 слайдтан көп болмауы керек;
  
• 
  презентацияны дайындауда қолданылатын әдебиет саны 8-10нан кем болмауы керек ( 2000-ші жылдан және одан жоғары ); әдебиет тізімінде оның жылы, қаласы, елі, авторлары, шығарған орны, бет саны немесе жорналы, жорналдың аты, мақала, жинақтар, НЭТтегі электрондық адресі;
  

• 
  тақырыпты баяндау кезінде пайдаланған әдебиеттерге сілтеме жасалынуы керек;
  
• 
  библиографияны дұрыс құрастыру керек.
  
• 
  Презентацияның құрылысына кіру керек:,
  
  1. 
     Мұқаба беті,
     
  2. 
     мазмұны (презентацияны беттері ретпен орналасуына қарай баяндау керек),
     
  3. 
     кіріспе (презентацияның мақсатын, негізін, қарастырылатын мәселелерді, актуалдылығын, шешімін сипаттау керек),
     
  4. 
     негізгі бөлім (презентацияның әрбір бөлімі жеке мәселелерді ашуы керек немесе оның бір жағын ашу керек, логикалық тәртіп бойынша жүйелі жазылуы керек; бұл бөлімдерде кестелер, сызба нұсқалар, суреттер, графиктер және т.б. ),
     
  5. 
     қорытынды (қорытынды жасалады, презентацияның тақырыбы бойынша жалпылама қорытынды жасалады, ұсыныстар бойынша жасалуы керек),
     

6. 
   әдебиеттердің тізімі.
   

• 
  Кафедра талаптарына сәйкес тапсырманы уақытында тапсыру;
  

• 
  Презентацияны қойылған талаптарға сай құрастыру;
  
• 
  СӨЖ бойынша берілген оқытушының сұрағына дұрыс жауап бере алу
  

100 балл- қойылған талаптарды 100% орындағанда, барлық сұрақтарға толық жауап берілгенде. Презентация басқа қосымшада немесе бағдарламалар да орындалса да, барлық талаптар есепке алынғанда.

1. З.С. Сеитов. Биохимия., Алматы,2007

2. Т.С. Сейтембетов., Б.И.Төлеуов., А.Ж. Сейтембетова., Биологиялық химия., Қарағанды, 2007

Қосымша:

1. У. Сайпіл, С.М. Плешкова, С.А. Абитаева. Ферменттер, энергия алмасуы, витаминдер. Алматы.,2001

2. С.М Плешкова., К.К Өмірзақова К.К., С.А.Абитаева, Заттар алмасуы және оның реттелуі.,Алматы.,2006

3. С.С.Ерджанова С.С., С.М.Плешкова, Булыгин К.А., А.Е. Есімжан., Ш.А.Бейсенбаева, М.Б. Жангелова. Бала ағзасындағы заттар алмасуы және олардың бұзылуының клиникалық- зертханалық диагностикасы.,Алматы, 2006

4. С.А.Абитаева., Биохимияның кейбір тараулары., Алматы.,2004

5. проф. С.М Плешкованың редакциялауымен. Биохимиядан әдістемелік нұсқаулар- студенттерге арналған- ҚазҰМУ, Алматы, 2004, 2007

6. С.М Плешкова, С.А.Абитаева. С.С.Ерджанова С.С.Жақыпбекова. К.К Өмірзақова, М.Т.Сұлтанова.,Биологиялық химиядан практикум. Алматы.,2004

Орыс тілінде:

6. 
   Николаев А.Я. «Биологическая химия», М, 2007
   
7. 
   Сеитов З.С. «Биохимия», А, 2000
   
8. 
   Шарманов Т.Ш., Плешкова С.М. «Метаболические основы питания с курсом общей биохимии», А, 1998,
   
9. 
   Зайчик А.Ш., Чурилов Л.П. «Общая патофизиология», т. 1, 2001, С-П.
   
10. 
    Хинкл П., Мак-Карти «Как клетки делают АТФ. Молекулы и клетки»
    

• 
  1. Қарастырылатын тақырыпты меңгеру үшін келесі сұрақтар беріледі: -Қнның химиялық құрамы, маңызы. -қан плазмасының белоктары -қан плазмасының белоксыз бөліктерінің органикалық заттары - қан плазмасының бейорганикалық заттары
  

-зәрдің химиялық құрамы, маңызы. -Қанның, зәрдің, сілекейдің құрамына салыстырмалы сипаттама беру

№4 СӨЖ
1. Тақырыбы: Дәнекер тінінің биохимиясы. Дәнекер тінінің метаболизмі және химиялық құрамының ерекшелігі. Сүйек тінінің биохимиясы. Сүйек тінінің метаболизмі және химиялық құрамының ерекшелігі. Тіс тінінің биохимиясы,құрамы
Мақсаты: Дәнекер тіні жасушаларының химиялық құрамын, сүйек тіні және тіс тіні, дәнекер тінінің жасушаларының метаболизмі ерекшеліктерін өздігінен оқып үйрену.

3. Тақырып бойынша тапсырма: қарастырылып отырған тақырып бойынша келесі сұрақтарды талдау керек,1.Дәнекер тінінің қызметі 2. Дәнекер және сүйек тіндерінің химиялық құрамы 3. Дәнекер және сүйек тіндерінің жасушалары, олардың рөлі 4. Дәнекер тінінің талшығы, химиялық құрамы 5. Дәнекер, сүйек тіндеріндегі зат алмасу ерекшеліктері 6. Дәнекер тінінің қызметі 7. Дәнекер тінінің патохимиясының негізі 8. Дәнекер тінінің жасқа байланысты өзгерістері 9. Сүйек тінінің химиялық құрамы 10. Сүйек тінінің минералдануы и деминералдану үрдістері, оның реттелуі. 11. Сүйек тінінің жасқа байланысты өзгерістері 12. Сүйек тінінің қызметі 13.Тіс тінінің құрамының ерекшеліктері (ұлпа, дентин,эмаль)