Несоответствие поступления в организм белка потребностям в нем как типовая форма нарушения обмена белков

Несоответствие поступления в организм белка потребностям в нем как типовая форма нарушения обмена белков

Оптимальное общее количество белка, которое должно поступить в организм, колеблется в диапазоне 1,5–2,5 г на кг массы тела в сутки. Белок, поступающий в организм, должен восполнять как общий его расход, так и потребность в незаменимых аминокислотах, которые не синтезируются в организме и поступают только с пищей.

Виды несоответствия количества и состава белка потребностям организма приведены на рис. 10–2.

Рис. 10–2. Виды несоответствия количества и состава белка потребностям организма.

жүктеу/скачать 6,23 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: