Әдебиет: [1] [2] [8] [9] [10] [11] [12]
12 апта
45 кредит саны
№ 34 дәріс
Тақырып: Ағаштың химиялық қасиеті.
Дәрістің мазмұны:
Ағаштың химиялық қасиеттерін анықтау.
Мақсаты: Химиялық қасиеттер туралы түсінік беру.
Ағаштың химиялық қасиеті.
Ағаш бірнеше органикалық заттардан: көмір қышқылынан, сутегі, оттегі және белгілі бір мөлшердегі азот қышқылынан тұрады. Қақырап кеткен ағаштың құрамында 49,5% көмір қышқылы, 44,2% оттегі мен азот және 6,3% су болады. Ағаштағы азот қышқылы 0,12% ғана. Ағаштың құрамында органикалық заттардан басқа жонғанда күлге айналатын минералды заттар да бар, олардың құрамы 0,2 – 0,7% аралығында күлдің құрамында тұз қышқылы, кальций, натрий, магний бар. Олар күрделі бейорганикалық заттар. Қақырап кепкен түріне байланысты әртүрлі болады. Жалпақ жапырақты ағашта 46-48% целлюлоза, 19-28% магний, 26 –35% гелицеллюлоза, 23 –29% пентазон және 3 –6% гексозон болады.
Достарыңызбен бөлісу: |
