Рисунок 5 - Динамика объемов продаж снеков 2010 - 2015 (тыс. тонн)
Однако при анализе динамики объемов продаж рынка в стоимостном выражении
заметна положительная динамика в темпах роста объемов продаж за счет агрессивного
повышения цен производителями. Так сопоставление аналогичных периодов в стоимостном
выражении говорит о росте рынка на 10%, что подтверждает рисунок 6.
Рисунок 6 - Динамика объемов продаж снеков 2010 - 2015 (млрд. руб.)
Согласно прогнозам экспертов Euromonitor Group после 2016 года ожидается рост
объемов продаж в натуральном выражении и к концу 2020 года совокупный объем продаж
данной категории составит 338,4 тысячи тонн, что обеспечит прирост к докризисному 2014
году 2,2%. Более детально данный прогноз представлен на рисунке 7.
