Қымыз құятын табақ жасау үшін: Бір кесек қоңыр жөне жарты кесек түсті ермексазды жұмсартып алу. Ақ ермексаздың кішкене бөлігін домалақтап алып, алақанымызға салып жалпақтап, тақтайшада ыдыстың түбін жасап алу. Қоңыр ермексаздан орташа қалыңдыңтағы ширатпалар, ал түсті ермексаздан жіңішкерек ширатпалар дайындау.Ыдыстың түбінен бастап, ңоңыр ширатпаны табақтың піші- ніне келтіре айналдыра орап, біріктіру. Саусақпен қымыз құятын табақтың сыртын тегістеу.
Торсық жасау үшін: Бір кесек қоңыр ермексазды жұмсартып алып, екі бөлікке бөлеміз. Үлкендеу бөлігі - негізгі бөлігі, кіші бөлігі - мойны. Үлкен болікті домалақтап, алақанымызға салып жалпақ- таймыз, ал кіші болігінен ширатып, шүжың дайындау.Торсықтың негізгі болігін таңтайдың үстіне орнатып, мойнын біріктіріп, сыртын тегістеу.Кескіш таяқшаның көмегімен торсықтың негізгі бөлігінің жоғары жағынан мойнын біріктерген жерден аздап кесіп, ұшын иіп, торсықтың пішініне келтіреміз.
3.Өзіндік жұмыс: жұмыс дәптеріндегі жұмыстың орындалу ретіне қарай білетін торсық, кесе, ожау, ыдыстарды жасау. Торсықтың сыртын ермексаздан жасалған ою-өрнекпен сөндеу.
Достарыңызбен бөлісу: |
