Қой және ешкі етінің пайдасы



бет4/4
Дата06.01.2022
өлшемі195,25 Kb.
#110012
1   2   3   4
Байланысты:
қой, ешкі еті. Ералина А.
таланты первокурсников — копия
Бурская тұқымы - күшті иммунитеті бар Оңтүстік Африка тұқымы. Сыртқы жағынан, жануар кішкентай, бірақ жинақы. Ешкілердің салмағы 135 кг-ға жетеді, ал аналықтары кішірек – 100 кг-нан аспайды. Сойыс шығымы 43-45%.

Шығыс Африка тұқымы - ергежейлі ешкі тұқымы Африканың Кения, Зимбабве, Уганда сияқты аймақтарында өсіріледі. Шағын көлеміне қарамастан, сойыс шығымы 44% құрайды. Тұқымның ерекшелігі-күтім мен тамақтандыруда ұқыпсыздық. Ешкі жинайды салмақта кезінде мардымсыз азық. Жануарлардың ет бағытын нақтылау өте маңызды, өйткені Шығыс Африка ешкілерінің сүт шығымы төмен.

Қорытындылай келе, қой мен ешкі шаруашылығы еліміздің халық шаруашылығының ажырамас бөлігі болып табылады. Мал шаруашылығының бұл кіші саласы халықтың елдің жекелеген аумақтарының қатал табиғи-климаттық жағдайларында қажетті шикізат пен азық-түліктің дәстүрлі түрлеріне қажеттілігін қамтамасыз етеді. Қой және ешкі шаруашылығы маңызды, ал кейбір жағдайларда жүн, қой еті, сүт, смушки, үлбір, тон және былғары қой сияқты өнім түрлерінің жалғыз көзі болып табылады, олардың экономикалық және әлеуметтік маңызы бірдей емес және ұлттық экономиканың қажеттіліктерімен, өндіріс мүмкіндігімен, саланың экономикалық тиімділігімен, оның табиғи және материалдық-техникалық ресурстарды пайдалану қабілетімен анықталады. Қазақстанда әлемдегі ең үлкен мал шаруашылығы экспансиясының әлеуеті-босалқы жерлерді есепке алғанда, ауыл шаруашылығы мақсатындағы жерлердің жалпы ауданы 225 млн.гектардан асады.

Бұл ұсақ мал басының 49,2 млн.басқа, ешкі 6,8 млн. басқа, ІҚМ 21,5 млн. басқа, жылқы 7,9 млн. басқа, түйе 0,6 млн. басқа, үй құсы 128-130 млн. басқа, шошқа 2,4 млн. басқа дейін экологиялық жағдайға және жайылымдық жерлердің нәзік экожүйесіне залал келтірмей өсуіне мүмкіндік береді.

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі:



  1. https://geomedia.top/kozyi-kiko/

  2. https://en.m.wikipedia.org/wiki/Kiko_goat

  3. https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%B7%D0%B0

  4. http://1ovcevod.ru/porody_ovec1/porody_ovec/

  5. https://kk.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD_%D2%9B%D0%BE%D0%B9%D1%8B

  6. https://genetic.by/ru/myasnye-porody-ovets-ikh-kharakteristiki-i-foto

  7. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/694.php

  8. https://forum.kozovod.com/t/polza-i-vred-kozego-myasa/6287

  9. https://m.facebook.com/dooz.pav/posts/2504729003130858

  10. https://kzdocs.docdat.com/docs/index-3725.html?page=8


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет