Б. Коллаген синтезі кезінде пролин мен лизинді гидроксилдендіру үшін қажет витаминді және ферменттерді атаңыз;
Витамин С пролин мен лизинді гидроксилдеу кезінде коллаген синтезіне қатысады. Ол жасушааралық заттың, сүйек пен шеміршек ақуыз мартиксінің компоненті болып табылады.
а-кетоглутарат + пролин + О2 → •сукцинат + гидроксипролин+ С02.
Коллаген синтезі кезінде пролин мен лизиннің гидроксилденуі: пролин гидроксилденуі с, Fe, α – кетоглутар қышқылы мен молекулалық оттегінің қатысуымен пролингидроксидазамен жүзеге асырылады.
Достарыңызбен бөлісу: |