Отчет по практике по профилю специальности (технологической) Специальность 260502 «Технология продукции общественного питания»
жүктеу/скачать 352,5 Kb.
|
referatbank-47297
| Раздел 1. «Ознакомление с предприятием»
ООО «Золотая Триада» — федеральный оператор заведений общественного питания. Мы занимаемся ресторанным бизнесом с 2007 года. Сегодня заведения общественного питания, объединённые под управлением ООО «Золотая Триада», имеют различные форматы и представлены в шести городах: в Самаре, Екатеринбурге, Москве, Оренбурге, Тольятти, Туле. Главный принцип компании — делать для других, как для себя и своих близких. Появившись на рынке 7 лет назад, ООО «Золотая Триада» выросла из небольшого семейного бизнеса, поэтому, в основу компании легли истинные семейные ценности и традиции. Уважение, надёжность, честность к клиентам, партнерам, сотрудникам. Сегодня в состав ресторанного холдинга ООО «Золотая Триада» входят: Уютное кафе «Бенджамин» Lounge-bar OMNI (fine dining) OMNI Чайхана Сеть эко-ресторанов, суши-баров, food courts японской кухни «СъелБыСам» (casual) Сеть магазинов и кафе японской кухни «Эдо» Пляжные бары Hawaii Количество заведений, входящих в ООО «Золотая Триада» уверенно растет. История холдинга ежедневно пишется на ваших глазах и мы уверены — она будет долгой и увлекательной. Ведь прямо сейчас команда ООО «Золотая Триада» работает над следующими незабываемыми проектами. «Эдо» - федеральная сеть магазинов и кафе, предлагающих потребителю качественные японские и китайские блюда по демократичным ценам. «Эдо» имеет сегодня прописку в Самаре, Москве, Екатеринбурге, Оренбурге, Тольятти и Туле. Это самая быстро развивающаяся сеть ресторанного холдинга ООО «Золотая Триада». Магазины и кафе выполнены в стиле морского порта, где каждый может «пришвартоваться» и перекусить за барным столом в приятной атмосфере. Либо оформить заказ с собой. Формируя заказ на месте, или заранее проговорив его по телефону с оператором. Мы экономим время гостей, потому предлагаем в «Сушипорт» систему «Позвони-Закажи-Забери». За форматом «Сушипорт» будущее в нашем динамичном мире с приставкой «фаст». В Тольятти «Эдо» располагается по адресу: 400 Лет Октября 51а. Работает с 10:00 до 22:00. Количество посадочных мест - 20. Средняя сумма по чеку – 400 р. Средняя выручка в будни 15000р., в выходные 20000р. Форма обслуживания – самообслуживание. жүктеу/скачать 352,5 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|