Тұнба көлемінің сүзінді көлеміне қатынасын арқылы белгілейміз; сонда тұнба көлемі Х0V тең. Сонымен қатар тұнба көлемі hocS көбейтіндісімен өрнектелуі мүмкін, мұнда hoc — тұнба қабатының биіктігі, м. Сондықтан
бұдан (12)
Тұнба қабатының кедергісі
(13)
Roc мәнін (11) теңдеуге қойсақ
(14)
Сүзу бөгетінің кедергісін ескермесек (Rфп = 0) (14) теңдеуден:
(15)
Ал V=0 деп қабылдасақ, сүзу процесінің басында тұну қабаты жоқ кезде,
(16)
ΔР=const кезінде (14) теңдеуді интегралдасақ
(16’)
немесе
(16”)
Мұнда – сүзу тұрақтысы, сүзу бөгетінің кедергісін сипаттайды, м3/м2; - сүзу тұрақтысы, сүзу режимін және тұнбаның физикалық - химиялық қасиеттерін ескереді, м2/с.
4. Иллюстрациялық материалдар: Виртуалды қондырғылар. Негізгі аппараттар бейнеленген плакаттар.
5. Әдебиет:
Негізгі:
Промышленная технология лекарств, Том 1. Под ред. Чуешова В.И. – Х.: МТК-Книга, Издательства НФАУ, 2002 – 560 с.
Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии.9-е изд. - М.: Химия, 1973
Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Ларин В.А. Процессы и аппараты пищевых производств. – М.: КолосС, 2008. – 760 с.
Ақбердиев Ә.С. Тамақ өндірісінің процестері және аппараттары, Алматы; 1998 ж.
Кавецкий Г.Д. Процессы и аппараты пищевой технологии. - М.: Колос, 2000.
Қосымша:
Романков П.Г., Курочкина М.И. Гидромеханические процессы химической технологии.3-е изд. - Л.: Химия,.
Жужиков В.А. Фильтрование. 4-е изд. М.: Химия, 1986
Фармацевтическая технология. Под ред. И.И. Краснюка и Г.В. Михайловой–Москва, Академия – 2006 г.
Брагинский Л.Н., Бегачев В.И., Барабаш В.М. Перемешивание жидких сред. - М.:-Химия, 1984.-336 с.
Александров И. А. Ректификационные и абсорбционные аппараты. Методы рсчета и основы конструирования. 3-издание - М.: Химия,
Кафаров В.В. Основы массопередачи - М.: Высшая школа, 1979
Достарыңызбен бөлісу: |