Құрамында хош иісті заттар неғұрлым көп болса, парфюмерияның сапасы соғұрлым жоғары болады деп қабылданған.
Хош иістер – жағымды иісі бар органикалық қоспалар, олар табиғи (табиғи) және синтетикалық болып бөлінеді.
Табиғи хош иісті заттар өсімдік және жануар текті заттар болып бөлінеді.
Өсімдіктің хош иісті заттары өсімдіктен немесе оның бөліктерінен алкогольдік тұнбалар түрінде алынады: жапырақтары (жалбыз, эвкалипт, қарақат), жемістер (лимон, апельсин), тұқымдар (зире, кориандр), сабақтар (райхан), ағаш (сандал ағашы, балқарағай), тамырлар мен тамырлар (ирис, каламус), гүл бүршіктері (гвоздика), гүлдер (раушан, жасмин, нарцисс, акация).
Хош иісті заттарды алу үшін шайырлар – шайырлы өсімдіктердің тіліктерінен секрециялар, бальзамдар – эфир майларындағы шайырлардың табиғи ерітінділері қолданылады. Бұл заттар хош иісті заттардың иісін ұзақ уақыт бойы бекітуші ретінде қолданылады.
Жануарлардан алынатын шикізат – янтарь, цивет, мускус, құндыз ағыны: янтарь – ұрық китінің ішегінде түзілетін өнім; цивет - цивет мысықтың ішкі секрециясының өнімі; мускус және құндыз ағыны жануарлар гормондары (мускус жануар мускус бұғы және құндыз).
Парфюмерияда еріткіш ретінде су және этил спирті қолданылады.
Синтетикалық хош иістер күрделі химиялық процестер арқылы өндіріледі. Олар гүлдердің, жапырақтардың, жемістердің және табиғиға ұқсас басқа иістерге ие.
Парфюмериялық заттар технологиясы.
Парфюмерия өндірісінің технологиялық процесі бірнеше кезекті кезеңдерден тұрады (2-сурет).
Тұнбаларды дайындау
Парфюмерлік композицияларды дайындау
Достарыңызбен бөлісу: |
