Байланысты: abzhanova sha et zhne et onimderinin tekhnologiiasy
Теріні сыпыру Терілердің өз құрылысымен және қасиеттерімен малдың түріне, жасы
мен жынысына байланысты айырмашылықтары бар. Ол тумаған немесе өлі
туған бұзаулардың, сүт еміп жүрген бұзаулардың, сүттен жем-шөпке көшкен
бұзаулардың, сиырдың, бұқаның, шошқаның және ұсақ малдың терілері деп
бөлінеді.
Шошқаның терісі басқа малдың терісіне қарағанда жүндес болмайды,
оның үстіне эпидермесі қалың болады. Малдың терісі түріне байланысты ірі,
ұсақ және шошқа тері шикізаты деп бөлінеді. Ұсақ тері шикізатына жас ірі
малдың, бұзаудың, қойдың және ешкінің терісі жатады. Шошқа тері
шикізатына шошқа терісі жатады.
Сурет 1- Тері сыпыру қондырғысы
Теріні сыпыру алдын ұшада алдын ала жүргізілетін операция-тері
бөлігін қолмен алу – іреу деп аталады. Теріні қолмен мойыннан, сонымен
қатар төс, шап бөлігінен аяғына дейін сыпырады. Іреу ауданы жалпы
малдардың 50-75% . Ұша семіз болған сайын іреу ауданы көп болады.