Әдетте жеке тапсырыстар бойынша өндірілетін
стандартты емес жабдыққа арналған шарттарда,
келісімшарттарда қолданылады
Қолданылу
мерзімі уақыт кезеңімен анықталған баға
Сатып алу
-
сату орнындағы баға
Сатып алу
-
сату шарттарын ескере отырып
анықталады
Тауарды пунктке дейін жеткізу бойынша көлік
шығыстарын өтеуді ескере отырып айқындалған
тауардың бағасы
15
кесте
.
Баға сипаттамасы
3 тапсырма. Ситуациялық тапсырма : Кішігірім
кәсіпорында (біздің
мысалымызда "Донер + Бургер") суық тағамдар мен тағамдар бағасы:
-
Жаңа піскен көкөніс салаты
-
500,0 теңге;
-
Ет қосылған баклажаннан Жасалған жылы салат
-
500,0 теңге;
-
"Цезарь" салаты
-
500,0 теңге.
1.
Салқын тағамдар бағасын қоюда бағаны анықтаудың қандай әдісі
қолданылған
?
2. Баға белгілеуге толық талдау беріңіз (баға саясаты, баға стратегиясы және
т.б.).
Жеке бағалау тапсырмасы Нарықта алынған ақпаратты және жеке тәжірибеңізді қорытып, кестені
толтырыңыз.
Р/р
№
Тамақтандыру
кәсіпорны
Баға стратегиясы
Қазіргі
жағдайды
талдау
«Дұрыс
баға»
стратегиясы
«
Төмен
баға»страт
егиясы
Жеңілдік
тер
стратегия
сы
«Қосымша
шығындар»
стратегиясы
1
2
3
16
кесте
.
Баға стратегиясы
64
2.2. "СЕРВИС" ҰҒЫМЫ; ҚАЗІРГІ ЗАМАНҒЫ СЕРВИС ҚАҒИДАТТАРЫ; СЕРВИС ТҮРЛЕРІ; СЕРВИСКЕ ҚОЙЫЛАТЫН