Оқулық шымкент, 2018 жыл

жүктеу/скачать 6,31 Mb.

Pdf көрінісі

бет	226/387
Дата	26.12.2023
өлшемі	6,31 Mb.
	#199519

1 ... 222 223 224 225 226 227 228 229 ... 387

Байланысты:
sagyndykova ba. anabaeva rm

Гидрофобты негіздер.
Бұл топқа гидрофобтық қасиеті айқын
байқалатын, яғни майлармен, көмірсутектермен араласатын немесе оларда
еритін, сумен нашар немесе тіпті араласпайтын негіздер:
- майлар және олардың туындылары:
а) жануарлар майлары
б) өсімдік майлары
в) гидрогенизацияланған майлар
- балауыздар
- көмірсутекті негіздер
- силиконды негіздер жатады
Майлар және оның туындылары
ерте уақыттан жағар майларды
дайындауға қолданыла бастаған. Олар үшглицеридтердің, яғни глицериннің
шекті және шексіз қышқылдарының эфирлері болып табылады. Майлы
негіздер суда ерімейді, этанолда өте аз ериді, эфир мен хлороформда жеңіл
ериді.
Жануар майлары. Шошқа майы.
(
Аdeps suіllus depuratus
) ақ түсті
біртекті масса, балқу температурасы 34-36
0
С, майлармен, балауыздармен,
көмірсутектермен, майлы қышқылдармен оңай араласады. Ол пальмитин,
стеарин, олеин және линолен қышқылдарының үшглицеридтер қоспасы.
Шошқа майында дайындалған жағар майлар теріге жақсы сіңеді, теріден,
шаштан және киімнен сабынды сумен оңай жуылады. Шошқа майының
сақтау кезіндегі тұрақсыздығы, азық-түлікке жататындығы, оның жағар май
негізі ретінде қолданылуын шектейді.
Қаз майы
(Adeps anserіnum) өте жұмсақ негіз, балқу температурасы 26-
34
0
С.
Бұқа майы (Sebum bovіnum)
құрамында
55% үшпальмитин және
үшстеарин, 45% үшолеин қышқылдары бар. Балқу температурасы 42-50
0
С,
теріге қиын жағылады.
Қаз майы да, бұқа майы да азық-түлік өнімі болғандықтан қолданылуы
шектеулі.
Өсімдік майлары. Olea pіnguіa.
Күнбағыс майы (Oleum Helіanthі),
шабдалы майы (Oleum Persіcorum), бадам майы (Oleum Amygdalarum) және

296
басқа құрамында қанықпаған қышқылдардың глицеридтері бар өсімдік
майлары жатады.
Шошқа майы секілді тері эпидермисінен оңай өтеді, осыған байланысты
линименттегі және жағар майдағы дәрілік заттар жақсы сіңіріледі.
Консистенциясы сұйық болғандықтан өсімдік майлары негіз ретінде тек
линименттер дайындау үшін, жағар майларда тек негізге қоспа ретінде
қолданылады.

жүктеу/скачать 6,31 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 222 223 224 225 226 227 228 229 ... 387