Устойчивость к стрессовым факторам
. Сорт устойчив к полеганию и к
пирикуляриозу (22 %).
Урожайность
. Потенциал продуктивности — 8–9 т/га.
Индивидуальные особенности
. Отличается низкой скоростью прорас-
тания семян и темпами роста в начальные фазы развития. Поэтому основным
способом его посева является разбросной, с послепосевным прикатыванием
гладкими катками.
При выращивании сорта Гагат по технологии без применения противозлаковых
гербицидов необходима заделка семян на глубину не более 0,5–0,7 см и сброс
вод на 1–2 суток в фазе шильца. Легко вымолачивается, при перестое осыпается.
Высокое содержание антоцианов (класс антиоксидантов) и оризанола обу-
славливает его полезность для людей с больным сердцем, повышенным риском
раковых заболеваний и проблемами в половой сфере.
Крупа обладает повышенной питательной ценностью, поэтому предназна-
чена для приготовления специальных продуктов питания, экзотических блюд, а
также салатов с фруктами и овощами, запеканок, котлет, хорош он и в сочетании
с белозерными сортами. Сорт рекомендуется для технологии переработки без
шлифования.
Достарыңызбен бөлісу: |
