Отходы крахмального производства (мезга)

Мезга. Измельченные картофель, зерно кукурузы, пшеницы подвергают соответствующей обработке, во время которой крахмал вымывают водой, а оставшиеся отходы под названием мезга используют на корм скоту без дополнительной обработки. Питательная ценность мезги невелика, так как она содержит до 86 % воды.

Контрольные вопросы:

1. 
   Что такое отхода технического производства? 
   
2. 
   Отхода сахарного производства?
   
3. 
   Отхода маслоэкстракционого производства?
   
4. 
   Отхода спиртового производства?
   
5. 
   Отхода мукомольного производства?
   

1. 
   Девяткин, А.И. Рациональное.использование кормов в промышленном животноводстве / А.И. Девяткин, Е.И. Ткаченко / 2-е изд., перераб. и доп. М: Россельхозиздат, 1981. - 223 с.
   
2. 
   Денисов, Н.И. Нормирование кормления коров / Н.И. Денисов, Т.С. Мельникова. М.: Колос, 1973. - 207 с.
   

Лекция № 5

Тема:Нетрадиционные корма в животноводстве и птицеводстве

Цель: Ознакомиться с нетрадиционными кормами, используемыми в животноводстве и птицеводстве.

План:
1. Нетрадиционные корма, используемые в животноводстве.
2. Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве

1.Скопление большего количества животных на ограниченных площадях, часто круглогодичное пребывание их в закрытых помещениях и некоторые другие процессы нередко вызывают у животных ухудшение здоровья, ослабление конституции, глубокие нарушения обмена веществ, и как следствие снижение продуктивности. Поэтому качеству кормления и его полноценности необходимо уделять особое внимание.

Рацион, содержащий все необходимые для животного питательные и биологически активные вещества, обусловливает не только полноценные рост и продуктивность животного, но и минимальный расход кормов на единицу получаемой продукции.
К сожалению, в природе нет ни одного кормового средства, способного полностью удовлетворить потребности в питательных веществах организма животного, лишенного возможности свободного выбора пищи и находящегося в условиях глубокой изоляции от природы и в основном использующего корма, заготовленные человеком. Тем не менее, есть средства и методы, способные обогатить рацион по недостающим питательным веществам.
Речь пойдет о доступных большинству фермеров, так называемых нетрадиционных кормовых средствах, которые в тоже время позволяют существенно сэкономить на кормах. Это тот резерв, который могут использовать все животноводы, что особенно актуально в условиях дефицита кормов.
Нетрадиционных кормов, технологий получения и применения разработано много. Остановимся на нескольких из них, использование которых можно организовать практически в условиях любого хозяйства и рассмотрим подробнее.
Можно выделить следующие группы кормового сырья.
жидкие добавки (выжимки, соки и настои, концентраты, пасты, одноклеточные водоросли);свежие и сочные корма и добавки (свежая хвоя и листья, веточный корм, лесной силос, корм из опавших листьев, травостои дикоросов и культурных растений, гидропонный зеленый корм);
сухие корма (древесное сено, кормовые веники, витаминная кормовая мука);
концентрированные добавки (семена трав и древесных растений, концентраты витаминов, сухая биомасса личинок мух и микроводорослей, кормовые дрожжи и т.п.).
Наиболее доступным источником кормовых средств является лес.
Большое многообразие отходов леса, их доступность, возможность круглогодичного использования позволяют рассматривать их как один из самых доступных резервов.

жүктеу/скачать 122,02 Kb.

Достарыңызбен бөлісу: