Посадка растений-спутников –
культуры высаживаются близко друг к другу с тем,
чтобы дать им возможность получать определенную взаимную выгоду, а именно отгонять
вредных насекомых или привлекать полезных, создавать тень, защиту от ветра, оказывать
помощь друг другу или обогащать питательную среду.
Почвозащитная культура –
быстрорастущее растение, которое может быть посаже-
но в междурядьях основной культуры; часто используется в качестве сидерата (сидерального
или зеленого удобрения).
Почвозащитная обработка почвы -
применяемая в сельском хозяйстве обычного
типа практика для уменьшения последствий обработки в плане эрозии почвы; тем не менее,
этот вид ведения сельского хозяйства все еще зависит от почвообработки как структурообра-
зующего элемента состояния почвы.
Промежуточная культура -
сельскохозяйственная культура, возделываемая на полях
севооборота в промежуток теплого времени года, свободный от возделывания основной
культуры.
Ресурсосберегающее сельское хозяйство –
Ресурсосберегающее сельское хозяйство
направлено на достижение сбалансированного и прибыльного сельского хозяйства и, соот-
ветственно, на повышение жизненного уровня фермеров посредством применения трех
принципов РСХ: минимальное нарушение почвы, неизменность почвенного покрова и чере-
дование культур.
Рынок органической сельскохозяйственной продукции –
рынки органической
продукции растут, но скорее как реакция на растущую озабоченность в отношении безопас-
ности пищевых продуктов, чем в связи с ростом осознания проблем окружающей среды. На
этих рынках зачастую создаются группы, состоящие из производителей и потребителей, с
целью обеспечения прямого сбыта пищевых продуктов с помощью таких видов деятельно-
189
сти, как фермерские базары или доставка продовольствия на дом постоянным клиентам, что
повышает прибыльность.
Севооборот –
это научно обоснованное чередование с.-х. культур и чистого пара во
времени и на территории или только во времени.