Rudeco переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль №5 Экологизация сельского хозяйства


  Методы органического сельского хозяйства



Pdf көрінісі
бет24/139
Дата13.08.2023
өлшемі4,51 Mb.
#179808
1   ...   20   21   22   23   24   25   26   27   ...   139
Байланысты:
M05 RU-Yaroslavl

1.6 
Методы органического сельского хозяйства 
Различные типы устойчивого развития сельского хозяйства появились как противопо-
ложность технологии «зеленой революции». Вместе с тем переход на ведение органического 
сельского хозяйства вовсе не означает упрощение, и совсем не исключает комплексный под-
ход к решению поставленных задач с использованием современных инструментов, а лишь 
вводит некоторые ограничения. Зачастую упрощенное понимание данной проблематики мо-
жет свести на нет усилия по внедрению в производство органических форм хозяйствования и 
может вызвать обратную реакцию, которая будет характеризоваться негативными экологи-
ческими и экономическими последствиями. Поэтому в этом вопросе очень важно опреде-
литься с реальными возможностями использования различных методов ведения органиче-
ского сельского хозяйства, а также их эффективностью в различных почвенно-
климатических условиях. 
В сокращенном виде, развитие методов органического земледелия можно рассматри-
вать с двух сторон: сокращения использования химических удобрений, средств защиты рас-
тений в современном сельском хозяйстве, с одной стороны, и интеграции современного эко-
логического понимания с традиционными методами с другой стороны (J. Johannsen, 2005). 
В основе методов ведения органического сельского хозяйства лежат два основных по-
ложения: 
-
Стремление максимально использовать естественные биологические процессы. 
-
Не нанести вред окружающей среде (главным образом, за счет сокращения примене-
ния минеральных удобрений, химических средств защиты растений и более рацио-
нального использования природных ресурсов). 
К основным методам органического сельского хозяйства можно отнести: 
-
Ресурсосберегающую обработку почвы. 
-
Применение органических удобрений, в том числе соломы и сидератов. 
-
Грамотное построение и размещение культур в севообороте. 
-
Борьба с сорняками, болезнями и вредителями с помощью биологических методов. 
-
Подбор сортов растений и пород животных, выведенных с помощью традиционной 
селекции, а не генной инженерии. 
Методы органического сельского хозяйства направлены на сохранение естественного 
состояния почв и поддержание их плодородия за счет внесения органических удобрений, 
практически полного исключения минеральных удобрений, пестицидов. Для борьбы с вре-
дителями применяются биологические методы, а также широко используется эффект сево-


33 
оборотов. Что касается животноводства, то здесь запрещены концентрированные корма, 
гормоны, лечение проводится без применения антибиотиков. На основании всего вышеизло-
женного можно сделать следующие выводы и выделить основные отличия органического 
сельского хозяйства от традиционного: 
1.
органическое сельское хозяйство направлено на сохранение естественного экологиче-
ского баланса в природе; 
2.
сохранение здоровья почвы, растений, животных, человека, планеты в целом явля-
ется основной целью органического сельского хозяйства; 
3.
ввиду исчерпаемости природных ресурсов органическое сельское хозяйство проявля-
ет хозяйственное отношение к природе посредством замкнутого производственного 
цикла;
4.
органическое сельское хозяйство заботится о настоящем и будущих поколениях,
5.
отказ от применения достижений генной инженерии, синтетических добавок, краси-
телей, удобрений на всех стадиях производства и переработки.
Все эти особенности сведены в четыре принципа органического земледелия и приро-
допользования, сформулированные IFOAM. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   20   21   22   23   24   25   26   27   ...   139




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет