Сабақ тақырыбы Жемістер мен көкөністерден салаттар әзірлеу технологиясы



бет2/5
Дата24.05.2024
өлшемі164,81 Kb.
#202859
түріСабақ
1   2   3   4   5
Байланысты:
Саба та ырыбы Жемістер мен к к ністерден салаттар зірлеу техно

Еңбек және шығармашылық
Жұптық және топтық жұмыс жасауда бірігіп еңбек етеді, оқушылар жаңа идея ұсынады.

Пәнаралық байланыстар

Биология, жаратылыстану, химия-тағам өнімдерінің құрамы мен ерекшеліктері, пайдалы және зиянды тағамдарды талқылау

АКТ қолдану дағдылары

Тақырып бойынша қажетті ақпараттарды іздеу, өңдеу.
Презентация жасау барысында АКТ құрылғыларына жүгіну және топта/жұпта бөлісу.

Бастапқы білім



Оқушылар жалпы асүй жабдықтарын танысып, материалдар мен құралдарды дұрыс қолданудағы қауіпсіздік техникасымен танысты. Асханалық құрал-саймандармен, құрылғылар жұмыс істеу және оларды қолданудың қауіпсіздік ережелері туралы мәліметтер мен білім алды.

Сабақ барысы













Сабақтың жоспарланған кезеңдері

Сабақтағы жоспарланған іс-әрекет



Ресурстар

Сабақтың басы



Сабақ басында:

  • Оқушылармен амандасу/ тексеріс жүргізу/ оқушылардың зейінін шоғырландыру.

  • Шаттық шеңбері.

  • Топқа бөлу.

  • Сабақ барысында керекті құрал жабдықтарын тексеру.







Сабақтың ортасы

Сабақтың соңы




Оқу мақсаты мен жетістік критерийлерімен таныстыру.

көрсетіліп оқушыларға жемістер мен көкөністерден жасалған салаттар жайлы бейнеролик көрсетіледі.





  • Салат туралы нені білдік?

  • Сендер үшін не жаңалық болды?

  • Адам денсаулығына қандай салаттар пайдалы?


Оқушылар өзара топта немесе жұпта өз ойымен сынып ішінде бөлісіп, шағын 1 беттік презентация жұмысын жасайды.
бейнероликте пайдалы салаттардың жасалу жолдары көрсетіліп, төмендегі кестені толтыру қажет.





Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет