Сабақ тақырыбы Жемістер мен көкөністерден салаттар әзірлеу технологиясы



бет3/5
Дата24.05.2024
өлшемі164,81 Kb.
#202859
түріСабақ
1   2   3   4   5
Байланысты:
Саба та ырыбы Жемістер мен к к ністерден салаттар зірлеу техно

Жемістер

Көкөністер

Адам ағзасына тиімді жақтарын жазу
















Практикалық жұмыс

Әр топқа жасырынған көкөністер мен жемістерден тез уақыт аралығында салаттар жасауы керек.


Қалыптастырушы бағалау:
Әр топ жұмысты орындау кезінде барлық байқаған үдерістерін сұрақтар қоя отырып қорғайды.

  • Салаттарды әзірлеу технологиясын біледі және практика кезінде қолданады,

  • Салаттарды әзірлеу үшін керекті құралдар мен тағамдарды қолданады.

  • Берілген уақытты ұтымды пайдаланады

  • Қорытынды жасайды


Рефлексия:
оқушылардың назарына келесі сурет көрсетіліп, сабақ барысында түсінбеген мағұлматтары болса, сұрақтарын қойып талқылай алады.


Наутбук, интерактивті тақта.

«Көкөністерден салат дайындау»


Тақырыбы: Көкөністерден салат дайындау
Мақсаты: Көкөністің пайдасын түсіндіріп , қолдану ерекшеліктерін айтып өту. Салат дайындауды үйрету.
Б) еңбекті ұйымдастырып ,олардың шығармашылық ізденімпаздық, сын тұрғысынан ойлау, еркін сөйлеу қабілеттерін дамыту.
В) шеберлікке, іскерлікке, ұқыптылыққа тәрбиелеу, өз бетінше салат жасатып үйрету.
Сабақтың типі: білім мен іскерлікке үйрету.
Сабақтың әдісі: Түсіндірмелі иллюстративті, ВЕНН диаграммасы, кубизм БҰҰ әдісі.
Сабақтың түрі: Көкөністер туралы білімдерін жинақтау.


Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет