Сабақтың мақсаты: Дәрумендер және олардың маңызы, тағам құрамындағы дәрумендерді сақтау әдістерін білу

жүктеу/скачать 57 Kb.

бет	3/3
Дата	18.10.2022
өлшемі	57 Kb.
	#153714
түрі	Сабақ

1 2 3

Байланысты:
Сабақ жоспары Дәрумендер және олардың маңызы
Тоқсандық жиынтық бағалау 4 сынып, Контрольная работа по казахскому языку 9- класс, Гистология сессия жауап 2021 — копия, практикалық сабақ 9

Жұмысты қорғауға 4 мин
Топтарға: І топ
Логикалық сұрақ
І топ
А және С дәруменінің ағзада жетіспеушілігін білдіретін белгілері, тәуліктік мөлшері қандай, ағзаға қалай әсер етеді?

ІІ топ Тағам құрамындағы дәрумендерді сақтау әдістері

(Жарнама жасау. Ескертпе қағаздар)
Кері байланыс кезеңі.
Жаңа сабақты пысықтау 6 мин
Иммунитет деген не?-
«Иммунитет» ойыны Лездемелік сұрақтар
(Стикерларда А,В, С, Д, Е,... дәрумендер жазылған. Сұрақтарға жауап беріп, суретті айнала дәрумендерді жапсыру)
1. Күріш кебегінен алып, ол затты витамин деп атаған ғалым кім? – Поляк ғалымы К.Функ
2. Авитаминоз деген не? - Ағзада қандай да бір дәруменнің жетіспеуі
3. Дәрумендердің ағзада шамадан тыс болуы – Гипервитаминоз
4. Дәрумендер қандай топтарға жіктеледі? Суде еритін, майда еритін, өсімдіктекті, жануартекті
5. Ағзаның жұқпалы ауруларға қарсы тұру әрекетін арттыратын дәрумен? – С (аскорбин қышқылы)
6. Бұл дәруменің ағзада жетіспеуі мешел ауруының туындауына себепші. –Д Кальциферол
7. Қазіргі кезде витаминнің қанша түрі белгілі? – 30 түрі
8. Тағам құрамында дәрумендерді сақтап қалудың тиімді түрлері?- жұқалап аршу, арнайы ыдыста сақтау, кептіру, консервілеу, мұздату.
9. Адам ағзасында Д витаминін синтездеуге қатысатын сәуле? – Ультракүлгін
10. Витаминді ең алғаш тапқан ғалым? – Н.И.Лунин
Дәптерде ББҮ- үйрендім бөлігін толтыру
Рефлексия. «2 жұлдыз , бір тілек» сабақ жайында
Үйге тапсырма: Дәрумендер, 49 тақырып. 207 беттегі кесте
Бағалау.
Бағалау парағы

Оқушының тегі, аты	Үй тапсырмасын қайталау	Топта жұмыс І	Сәйкестендіру тесті	Топта жұмыс ІІ	“Иммуни-тет” ойыны	Қорытынды баға

жүктеу/скачать 57 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3