ПӘНДІОҚЫТУҒААРНАЛҒАН ӘДІСТЕМЕЛІКҰСЫНЫСТАР СЕМИНАР/ ПРАКТИКАЛЫҚ САБАҚТАР Тақырыбы: Қонақ үйлерді ұйымдастыру жүйелері. Даму тарихы.
Сағат саны: 2
Тақырыптың негізгі сұрақтары: 1. Қонақ үйлердің орналасуына қойлатын талаптар.
2. Қонақ үй жүйелерінің қалыптасу алғышарттары.
3. Қонақ үй шаруашылығының даму тарихының кестесін толтыру.
4. Дүние жүзі қонақ үй шаруашылығы дамуының негізгі көрсеткіштері.
5. Негізгі түсініктерге сипатттама беру.
Әдістемелік нұсқау:Практикалық сабақтың тапсырмаларын орындау үшін сабақтың негізгі сұрақтарына ауызша жауап беру, ұсынылған әдебиеттердің көмегіне сүйене отырып қонақ үйлердің ұйымдастыру жүйелеріне қатысты негізгі түсініктерді игеру, дүние жүзіндегі алғашқы қонақүйлердің тізбесін жасап, олардың бастапқыдағы қызметіне сипаттама беру және қонақ үй шаруашылығының қалыптасу тарихынын деректер бойынша қызықты хабарламалар дайындау ұсынылады. Тапсырмаларды орындау үшін сұрақ-жауап, миға шабуыл пікір алмасу әдістерін пайдалану арқылы білімдерін көрсету ұсынылады. Орындалған тапсырмалар Univer жүйесіне немесе электронды почтаға жүктеледі.
Әдебиет: Смагулова, К. Р.Қонақжайлылық және туризм экономикасы [Текст] : электрондық оқулық / К. Р. Смагулова, О. Ж. Досымова. - Алматы : РЖООАЭК, 2017. - 25 бет.AKNURPRESS
Жакенова, С. Р.Кәсіпкерлік негіздері [Текст] : оқу құралы / С. Р. Жакенова, Л. К. Магзумова, Б. С. Битенова. - Қарағанды : АҚНҰР баспасы, 2018. - 236 бет.
Кәсіпкерлік негіздері [Текст] : оқу құралы / У.Ж.Шалболова, Р.А.Байжолова, С.М.Егембердиева және т. б. - Алматы : TechSmith, 2018. - 224 бет.
Молдашева, Р. Ж.Бизнес-план для менеджеров [Текст] : учебно-методический комплекс / Р. Ж. Молдашева. - Алматы : CyberSmith, 2019. – 120
Бабажанова, Ж. А.Поведение потребителей на рынке туристических услуг [Текст] : учебное пособие / Ж. А. Бабажанова, А. А. Флек. - Шымкент : GOLDYES, 2016. - 230 с.
Кузьменко, Ю. В.Культурный сервис и туризм [Текст] : курс лекции / Ю. В. Кузьменко. - Almaty : TechSmith, 2019. - 156 с.
Жетпісов, С. У. Туристік кластер [Текст] : оқу құралы / С. У. Жетпісов. - Алматы : CyberSmith, 2017. - 140