Әлемдік бақша өнімдері (қарбыз, қауын, асқабақ) өсуде. Қарбызды өндіру және сату бойынша әлемде бірінші орынды Қытай өзінің үлкен ауылшаруашылық алқаптары, арзан жұмыс күші және қытайлардың еңбекқорлығы арқасында алады. Екінші орынды Түркия 17 есеге жуық алып отыр.
Ал селекционерлер қара қарбызды өсірді! Бұл ерекше қарбыз сирек кездесетін Densuke сортына жатады және Жапонияның солтүстігіндегі Хоккайдо аралында ғана өсіріледі. Қара қарбыздың өнімі әдетте жылына 10 000 данаға дейін. Densuke сортының негізгі айырмашылықтары-қарбыздың басқа сорттарынан айырмашылығы, қарбыздың әдеттегі жолақтары мен дәмі жоқ тегіс қара қабығы. Жапонияда қара қарбыз сәнді болып саналады және әдетте сыйлық ретінде ұсынылады. Олардың нарықтағы және дүкендегі орташа құны шамамен 250 долларды құрайды!
