2-Дәріс тақырыбы: “Микроорганизмдердің физиологиясы мен биохимиясы” ДӘРІС ЖОСПАРЫ: - Бактериялардың химиялық құрамы
- Бактериялардың қоректену типтері
- Бактериялардың ферменттері
- Жасушаға заттарды тасымалдау
- Метаболизм
- Бактериялардың тыныс алу типтері
- Бактериялардың өсуі және көбеюі
- Қоректік орталар
- Анаэробтарды дақылдандыру тәсілдері
Бактерия жасушасының химиялық құрамы: - Су – 70% - 90%-ға дейін
- Құрғақ қалдық:
- - ақуыздар – 52%
- - көмірсулар – 17%
- - майлар – 9%
- - РНК – 16%
- - ДНК – 3%
- - минералды заттар – 3%
Тірі материяның құрамына кіретін химиялық элементтер: - биогендік хим.элементтер – (C,O,N,H) – 95% құрғақ қалдық, көміртегі-50%, оттегі-20%, азот-15%, сутегі-10%.
- макроэлементтер – (P,S,Cl,K,Mg,Ca,Na) – шамамен 5%
- микроэлементтер – (Fe,Cu,I,Co,Mo және т.б.) – пайызының бөлігі, бірақ зат алмасуда маңызы зор
Достарыңызбен бөлісу: |