МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ— әлемдік ауыл шаруашылығындағы екінші жетекші сала болып табылады. - МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ— әлемдік ауыл шаруашылығындағы екінші жетекші сала болып табылады.
- Бұл саланың құрылымын бірнеше салааралық топтарға бөлеміз:
- Мүйізді ірі қара сиыр;
- қой; ешкі;
- шошқа;
- жылқы;
- түйе;
- құс шаруашылығы, ара шаруашылығы;
Мал шаруашылығы өнімдерінің басты түрін өндіру
Производство мяса
|
Всего, млн. т
|
Чел. кг
|
Животного масла
|
Всего, тыс. т
|
Чел. кг
|
Молока
|
Всего, млн. т
|
Чел. кг
|
США
|
31
|
125
|
Россия
|
850
|
6
|
США
|
67
|
270
|
Китай
|
28
|
25
|
Германия
|
700
|
10
|
Индия
|
55
|
65
|
Россия
|
10
|
60
|
Франция
|
565
|
10
|
Россия
|
52
|
350
|
Германия
|
8
|
110
|
США
|
540
|
2,2
|
Германия
|
32
|
450
|
Франция
|
6
|
110
|
Украина
|
450
|
8
|
Франция
|
28
|
490
|
Бразилия
|
6
|
45
|
Польша
|
270
|
7
|
Украина
|
24
|
460
|
Аргентина
|
4
|
125
|
Нидерланды
|
180
|
12
|
Польша
|
16
|
430
|
Украина
|
4
|
75
|
Чехия
|
155
|
10
|
Великобритания
|
15
|
265
|
Великобритания
|
3,8
|
65
|
Великобритания
|
140
|
2,4
|
Нидерланды
|
13
|
900
|
Япония
|
3,8
|
30
|
Австралия
|
115
|
7
|
Бразилия
|
13
|
90
|
Всего
|
170
|
35
|
Всего
|
7700
|
1,5
|
Всего
|
550
|
110
|
МАЛ ШАРУАШЫЛЫҒЫ
қазіргі таңда мал шаруашылығы көп салалы болып келеді: ірі қара, қой, ешкі, жылқы, ара шаруашылығы, құс шаруашылығы және т.б.
Басты үш саласы:
- Ірі қара сиыр малы;
- шошқа шаруашылығы;
- қой шаруашылығы.
Диаграмма. Структура производ-ства мяса в мире.
Крупного рогатого скота
|
Овец
|
Свиней
| - Индия 210
- Бразилия 163
- США 102
- Китай 117
- Аргентина 52
| - Австралия 130
- Китай 130
- Индия 57
- Иран 52
- Нов. Зеландия 48
| - Китай 470
- США 56
- Бразилия 37
- ФРГ 24
- Россия 20
|
Таблица. Страны – лидеры по поголовью (млн. голов) :
Мал шаруашылығы дж халықтарын ең алдымен етпен қамтамасыз етеді
Қара малдың жалпы саны 4,5 млрд. құрайды.
Әлемдегі қара мал басы (сиыр)
Регионы
|
Виды скота, млн. голов
| | | | |
КРС
|
Овцы и козы
|
Свиньи
|
Мировое поголовье
|
1280
|
1700
|
870
|
В том числе:
| | | |
СНГ
|
110
|
100
|
55
|
Зарубежная Европа
|
120
|
155
|
180
|
Зарубежная Азия
|
380
|
700
|
465
|
Африка
|
190
|
380
|
20
|
Северная Америка
|
115
|
10
|
70
|
Латинская Америка
|
330
|
150
|
75
|
Австралия и Океания
|
35
|
200
|
5
| 1) Ірі қара мал – ет өндірісінің 1/3 бөлігі (1,4 млрд. бас) - Сүт бағыты (Еуропа мен Солтүстік Американың тығыз қоныстанған аудандары)
- Ет және сүт (интенсивті егіншілікпен айналысатын қоңыржай аймақтарда)
- Етті (құрғақ аудандар)
Страна
|
Поголовье, млн. голов
|
Индия
|
210
|
Бразилия
|
165
|
Китай
|
115
|
США
|
100
|
Аргентина
|
52
|
Россия
|
36
|
Эфиопия
|
30
|
Мексика
|
27
|
Австралия
|
26
|
Колумбия
|
25
| Ірі қара сиырды өсіру - Көшбасшы елдер
- 1.Жаңа Зеландия
- 2. Солтүстік Еуропа
- 3. Ресей
- 4. Аргентина
- 5. Бразилия
- 6. Мексика
- 7. АҚШ (оңтүстік штаттар)
Сиыр етін экспорттаушы елдер - Сиыр және бұзау еті:
- Австралия,
- Германия,
- Франция,
- АҚШ,
- Нидерланды,
- Ирландия,
- Жаңа Зеландия,
- Бельгия,
- Ұлыбритания
Жетекші елдер: - Австралия
- Жаңа Зеландия
- Оңтүстік Африка
- Аргентина
- Үндістан
- Ұлыбритания
- Испания
- Түркия
- Қытай
Қой экспорттайтын елдер - Жаңа Зеландия
- Австралия
- Ұлыбритания
Құс шаруашылығы Құс етін экспорттайтын елдер - АҚШ,
- Франция,
- Нидерланды,
- Бразилия,
Шошқа шаруашылығы - Дүние жүзіндегі шошқа популяциясының ½ бөлігі Азия елдерінде.
- Көшбасшылар: Қытай, Жапония, Оңтүстік Корея, Украина, Германия, Франция, Италия, Польша, АҚШ
Шошқа шаруашылығын экспортаушы - Қытай, Нидерланды, Бельгия
- Дания, АҚШ, Канада, Венгрия
Балық шаруашылығы Балық шаруашылығы - Балық аулау – адамзаттың көне кәсіптерінің бірі. Қазіргі уақытта бұл 15 миллион адамның өмір сүруін қамтамасыз ететін әлемдік экономиканың маңызды саласы болып табылады.
- Бұл саланың маңыздылығы, ең алдымен, балық және балық өнімдері теңдестірілген тамақтанудың ең маңызды элементі және құнды ақуыздардың көзі болып табылатындығымен анықталады.
.Тунец. США
Тунец красный
Теңіз өнімдері. Жапония, Италия, Франция Семга. Балық аулау және теңіз өнімдерін өндіру бойынша алғашқы он ел
Страна
|
Улов, млн. тонн
|
Китай
|
36,5
|
Перу
|
9,5
|
Чили
|
7,6
|
Япония
|
6,8
|
США
|
5,6
|
Индия
|
5,3
|
Россия
|
4,1
|
Индонезия
|
4,4
|
Таиланд
|
3,6
|
Норвегия
|
2,8
|
Достарыңызбен бөлісу: |
