Задача 42
2. В аптеку поступил рецепт на изготовление сиропа мятного по следующей прописи:
. Rp.: Folii Menthae piperitae ............................... 10,0
Spiritus aethylici.................. 90% 5,0
Aquae purificatae
Sacchari ana........................................................................ 60,0
MDS....................... Добавлять в микстуру из расчета 1-3 г на прием.
.............................................................(как корригирующее вкус)
• Как приготовить сироп по указанной прописи?
• Какой НД регламентирует условия изготовления сиропа сахарного?
• Сделайте необходимые расчеты.
• Каковы основные правила и обоснования изготовления водных извлечений из лекарственного растительного сырья в аптечных условиях?
4. Дайте классификацию сиропов. Предложите оптимальную технологическую и аппаратурную схему промышленного производства сиропов.
• По каким показателям характеризуется качество сиропов?
Классификация сиропов:
Сиропы в зависимости от состава подразделяют на вкусовые и лекарственные. Вкусовые сиропы используются исключительно как средства, исправляющие вкусовые качества основных действующих веществ лекарственных препаратов. К ним относятся сахарный сироп, а также все фруктово-ягодные сиропы. Сахарный сироп широко используется в таблеточном производстве в качестве склеивающего вещества для приготовления гранулятов. Фруктово-ягодные сиропы используются как корригенты вкуса в технологии детских лекарственных форм.
Технологическая схема производства сиропа сахарного
Сиропы стандартизируют по органалиптическим показателям, внешнему виду, по плотности, по показателям преломления (рефрктомером)
Задача 48
3. В аптеку поступил рецепт на изготовление микстуры с экстрактом плодов боярышника:
Достарыңызбен бөлісу: |