Фосфолипид - бұл жасуша мембранасының негізгі құрамдас бөлігі болып табылатын липид молекуласының түрі. Липидтер - бұл құрамына майлар, балауыздар және кейбір дәрумендер, басқалары кіретін молекулалар. Әрбір фосфолипид екі май қышқылынан, фосфат тобынан және глицерин молекуласынан тұрады. Көптеген фосфолипидтер қатарға тұрған кезде, олар барлық жасуша мембраналарына тән қос қабатты құрайды.